第2个回答 2014-10-16
食材
主料
萝卜
500g
大虾
250g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
1.准备好的萝卜,大葱,姜。香菜
2.新鲜的大虾
3.用水把虾洗净
4.把萝卜切成丝,用水洗净
5.装在盘里
6.把葱姜香菜切碎
7.锅里加油烧热
8.油烧热加葱花爆出香味,放适量酱油
9.把萝卜丝倒进锅里翻炒
10.炒好了把虾放进锅里,再加适量的水
11.把锅盖上炖10分钟
12.锅盖打开,放精盐适量,味精适量,葱花适量,香菜适量,即可。
13.装在盘里
小贴士
手工切的萝卜丝比擦出来的萝卜丝口感和味道都要好,还能练出你的刀功,本回答被网友采纳