为什么我用琼脂做果冻DIY却做的像果酱?~?!!我想今天母亲节做给妈妈吃···可是好失败啊!!!是不是我放的琼脂太多了···所以才会不像果冻一样??像固体一样··一点都不滑溜溜的··请问琼脂和水的比例要怎么弄?~然后水的多少是指煮沸前的还是煮沸后要凝固的?因为我用的是琼脂条,融化它的过程中水就少了···