制作一个幻灯片贺卡，让她自己打开
1.准备素材：用扫描仪将选择好的背景图、照片扫入计算机后，再用图形处理软件加以调整处理；构思好文字稿内容等，为具体制作做好准备。
2.输入内容：单击“开始/程序/Microsoft PowerPoint”启动PwerPoint97，单击“新建”演示图标，然后在出现的模板选项中，单击“空白”的演示模版；再点击栏上的“插入”菜单，选择“从文件插入”选项，将背景图、照片插入，并将它们调整为适当位置和大小；点击“文本框”按钮，在好的位置上输入贺卡的文字材料后，再选择适当的字体与字体颜色，对文字内容进行加工，使它与背景协调。
3.设计动画：为让你的贺卡生动，别具一格，可用PowerPoint97自带的动画功能，将插入的图片、文字按你的心愿制作出即时出现与运动的效果。笔者的这张贺卡，就将文字设计成“垂直百叶窗”，按字出现的播放形式，插入的照片设计成“溶解”，播放后消失的形式等，最后将各种不同的动画在“自定义动画”的窗口中，将其调整成设计需要的顺序。
4.录入语音：点击菜单栏上“幻灯片放映/录制旁白”菜单，在播放动画的过程中，选择适当的时机对着麦克风，录入你想对你的朋友说的亲切问候话语。最后，再点击“幻灯片放映/自定义放映”菜单，将你的电子贺卡一边放映一边调整，达到最佳效果。
好啦，制作完成。你可以打开Modem，连接上Internet，向你的朋友表示问候啦！我想，这样的贺卡，一定会给你的老婆一个意外的惊喜。
几道菜：
一、花菜酿丸子
具体做法如下：1）准备主要材料：白菜花、绿菜花和肉馅儿。菜花们掰成小朵，留一部分茎，等一会儿的时候，好用来插到肉丸子里。
2）将肉馅儿用生抽酱油，料酒，盐，糖，洋葱碎，一点淀粉和一点水，顺着一个方向搅打出粘性。拍照片的时候，忘记把洋葱碎也拍上去了。
3）把搅好的肉馅儿团成丸子，上面插上菜花，放在盘子里。
4）准备调料：红色尖椒丝，姜丝，蒜丝，用酱油，糖，醋，料酒，水淀粉调成汁水备用
5）蒸锅加水，烧开，把装丸子的盘子放到屉上，蒸大概5分钟左右。反正，就是蒸熟了就好了，具体的时间，跟丸子的大小也有关系，所以，要自己适当调整一下。
6）把炒锅加一点油，烧热，倒入姜丝蒜丝辣椒丝，炒出香味以后，把调好的汁水倒进去，搅动，烧开以后，浇在蒸好的丸子上就好啦！
二、辣味芹菜抄肉末
具体做法：1）芹菜切小粒，姜，蒜切碎，红色尖椒2只，切成圈儿。
2）热油后，放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿，炒出香味以后，倒入肉馅儿，继续翻炒。火鸡肉末比较白，所以，为了想让肉末的颜色变得深一点，倒了一点老抽酱油。
3）炒到肉都变色以后，倒入芹菜碎，炒芹菜到没有什么水分就好了。
注：1）芹菜也可以用其他的蔬菜切成小粒来代替。
2） 此菜的肉馅儿可以用鸡肉，也可以用猪肉。
3）怕辣的话，尖椒可以不放，辣酱也可以不放。总之，就是，可以自由发挥的余地很大啦。简单好做，又下饭。
三、炝红薯丝。
具体做法：1）准备材料：红薯一个，去皮。几只干辣椒。一枝葱。
2）红薯和葱都切细丝。
3）炒锅热油，把干辣椒放进去，炒成褐色，出来香味以后，捞出辣椒扔掉。倒入红薯丝，倒入盐和葱丝，迅速翻炒几下，出锅。注意事项就是，速炒，比较脆的时候，就出锅。做好之后看起来有点想胡罗卜丝！曾经，一个朋友，吃的时候，夸奖说“炒得真好，一点胡萝卜味都没有！”
四、生菜肉丸
具体做法：1）是把肉馅儿用一个鸡蛋清，香油，水淀粉拌匀，腌上。肉馅儿其实，也可以用猪肉馅儿，鸡肉馅儿，牛肉馅儿等等。
2）是抓一小把松仁，锅里放一点点油，炒成金色，盛出来，备用。这个要注意一直看着，不停地翻炒，一个不留神，松子就会炒糊了。若是觉得炒锅太热了，可以把锅端起来，离火翻炒，来调节和控制温度。我第一次炒的时候，不知道松子很容易炒糊，还忙里偷闲地去洗一根葱，结果，回过头来，就糊锅了。没有松仁的话，用点儿核桃仁，腰果仁，花生仁也都行啦。
3）把圆的生菜，小心地剥开，洗净，注意不要剥碎了叶子。因为是圆形的生菜，所以，叶子会有一个弧度，像一个小碗一样。为了拍个好看一点的照片，所以，我这次是把边缘用剪刀修修整齐了，若是自家人随便吃吃的话，其实，就不用这样费劲儿啦。
4）锅热油，放入一大匙豆瓣酱，大半匙蒜茸辣酱，姜末，一起炒香，然后，倒入肉馅儿翻炒，加点糖提鲜味儿，肉末炒熟出锅之前，加点儿香油，水淀粉，炒匀就好啦。
5）就是把炒好的肉馅儿，用勺子盛入准备好的生菜托里，顶上撒上松子仁和一点点葱花做装饰。漂亮的生菜托就做好了。吃一口，有生菜的甜脆，松子的酥香，肉末的浓浓的酱香和一点点辣味，真的味道好极了。这个菜，用来请客也应该不错，提前准备好肉馅儿和生菜，到时候，稍微一炒，就是一道好吃又好看的菜，而且，生菜含有丰富的维生素和微量元素，清毒抗癌，多吃一些，也很有好处呢。
五、三椒鸡翅
具体做法：1）将鸡翅用盐腌1小时后，加水去血水，将鸡翅烧到5分熟，待用
2）用旺油翻炒蒜蓉，姜丝，（如果吃辣，可以放点干辣椒）爆香，然后放入待用鸡翅，稍许生抽，糖，调味，加入微量老抽上色，待鸡翅完全熟透，上色完毕以后，加入三种颜色的青椒丝，炒熟以后，加入葱点缀。
六、麻婆豆腐
具体做法：1）.准备材料：豆腐切块、牛肉切末、豆瓣酱（最好是四川郫县的）、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖
2）.锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。
3）.加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。
4）.待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅。撒上花椒面，香喷喷，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！
七、
七、可乐鸡翅
具体做法：1）、买好的鸡翅稍微洗洗，放入炖锅里；切姜片，少许，放入锅中；
2）、加可乐，将鸡翅淹没；加酱油，大约是可乐的1/3左右，看颜色红黑就行了。盖锅盖， 大火煮；
3）、煮开后，换小火炖。炖的过程中，可以看一下颜色是不是发红，如果太淡会甜，太深则咸。炖的差不多了，用筷子戳鸡翅，感觉软了就好了
八、西芹蘑菇
具体做法：西芹切丝，蘑菇切片，放盐，少许糖等爆炒，此菜非常简单好做。
九、皮蛋豆腐
具体做法：内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块(密技：用棉线切割又快又不沾)放在豆腐上，撒葱花，淋酱油，点香油即成。
十、炖排骨
具体做法：炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。
注意：1、醋少放， 酱油多放， 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。2、然后大火转小火， 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下，防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。
99或999或9999朵玫瑰花
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