用酒精消毒时，为什么浓度为75％的乙醇，比浓度为95％的乙醇效果好？

Question

用于普通器械的消毒时

Answer 1

当你用纯酒精消毒时，由于酒精的浓度很大，很快使细菌表面的蛋白质凝固，结果形成一层硬膜，这层硬膜对细菌有保护作用，防止酒精进一步渗入，所以，浓酒精反而不如稀酒精。在酒精里掺些水，酒精的浓度就变稀
了，稀酒精并不急于使细菌表面的蛋白质凝固，而是渗入到细菌体内，然后把整个细菌体内的蛋白质凝固起来，从而达到杀菌的目地。

Answer 2

75%的酒精比95％的酒精杀菌效果好。医用酒精含75％的乙醇并非纯酒精。