萝卜素饺子怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料

主料

红萝卜300g



红葱头200g



鸡蛋3个

调料

食盐

适量

姜

适量

调和油

适量

五香粉

适量

萝卜素饺子的做法

1.红萝卜去皮洗净



2.把红萝卜用擦子擦成细丝



3.锅里烧开水，把红萝卜丝下锅焯一下



4.把葱头切碎了剁好



5.鸡蛋炒好备用



6.萝卜丝焯好了捞出用带网的袋子把它挤干水分



7.挤干后的萝卜丝，再用刀把他剁一下



8.把剁好的萝卜丝和葱头还有鸡蛋，放到一起，加入盐，油，五香粉，拌匀



9.和好的面搓成细条，切成一个一个的剂子



10.用手按一下，这样会容易擀一些



11.擀好的饺子皮



12.放上馅，包起来



13.包好的饺子，下锅里煮



14.煮好了捞出就可以吃啦

Answer 2

主料白萝卜500克面粉500克辅料绿豆粉丝适量虾皮适量花生油适量姜少许大葱少许五香粉少许精盐适量鸡蛋3个
步骤
白萝卜素饺子的做法步骤11.温水和面，面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更劲道。
白萝卜素饺子的做法步骤22.面要和的不软不硬，像耳垂一样。面团和好饧半小时，这时间正好准备馅。
白萝卜素饺子的做法步骤33.白萝卜洗净去皮
白萝卜素饺子的做法步骤44.萝卜擦成丝剁碎，挤干水分。
白萝卜素饺子的做法步骤55.粉丝泡软剁碎，虾皮洗净控干水分，炒两个鸡蛋，把萝卜、粉丝、虾皮、鸡蛋碎放入盆内加入植物油、盐、香油、五香粉、葱、姜沫调均。
白萝卜素饺子的做法步骤66.揉面切挤子，擀皮儿。
白萝卜素饺子的做法步骤77.包馅。
白萝卜素饺子的做法步骤88.包好了的饺子。
白萝卜素饺子的做法步骤99.开锅煮饺子，素馅饺子开两开就可以了。
白萝卜素饺子的做法步骤1010.饺子上来了，蘸着香醋吃吧。