儿童生长发育离不开六大营养要素：蛋白、脂肪、淀粉、维生素、矿物质元素、膳食纤维。矿物质元素在人体生长发育中起着全方位的作用，从机体组织的建造、修复，到生理代谢及增强免疫功能，甚至有直接防病治病的作用。矿物质元素按日需量占人体重万分之一以上的元素称宏量元素（如钙、镁等），万分之一以下的称微量元素。目前世界卫生组织（WHO）确认的14种必需微量元素中，锌占第一位。指甲上长白斑通常不是一种具体的疾病，而可能是矿物质缺乏伴随的一种症状，还要综合分析有没有身体的其他变化。如有的家长反映孩子夜间睡眠容易惊醒，出汗多，剧烈运动后易出现腿疼、抽筋，这些都是钙缺乏的表现，也称生长痛。儿童缺锌的症状表现为皮肤没有光泽、毛发枯黄，脸上生癣，吃饭不好，生长发育缓慢，免疫功能下降，易生病。目前，医院检查微量元素及钙方法简便，仅需取一滴末梢血便可以检测出来。
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白甲：甲板出点状白斑，线状白斑或完全变白，常与外伤、感染、贫血、营养缺乏、砷剂中毒、寄生虫及某些全身性疾病等有关，也可由先天遗传而来。
缺铁补铁，有虫驱虫，增加营养如牛奶、鸡蛋、优质蛋白。
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