早上能喝姜水。
有句古话是这样说的"早上吃姜，胜过喝参汤"，可见早上吃姜的好处有多大。专家研究后表示，姜更适合在早上食用，而不适合在晚上食用。早上吃姜可以促进肠道蠕动，具有提高脾胃功能的作用。
早晨吃姜有3大养生奇效，一是不感冒，二是远离胆管结石，三是保护肝功能。生姜是天然的抗衰老食物，就连春秋末期的孔子也通过食用生姜来养生保健、延年益寿。
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扩展资料：
姜的做法也有很多，姜茶就是其中重要的一种。姜茶是传统的保健饮品，且具有降温、祛寒、健胃、活血、养颜、预防冻疮等功效，特别是产妇恢复元气、补血，快速恢复体型等的最佳良药。
体内易累积寒气，多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循环等功效。而一旦不小心患上感冒，喝一杯姜茶，既能发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，对于治疗外感风寒有很好的作用。
参考资料：/health.people.com.cn/n/2015/0703/c14739-27248916-2.html"target="_blank"title="人民网-早晨喝姜茶胜过喝参汤3大养生奇效">人民网-早晨喝姜茶胜过喝参汤3大养生奇效