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    • 我是很喜欢做吃的一个人 请问谁知道过桥米线的酱是怎么调制的 谢谢啦

    如题所述

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    推荐答案   2016-03-09
    主料：
    母鸡 2500克
    老鸭 1200克
    肉酱制作方法：
    1先把辣椒酱放入第一油锅中，经慢火炸至出香味;再把果仁放入第二油锅中，经慢火炸至熟香。
    2然后把花椒、葱、姜放入第三油锅中，炸至微黄，再放入牛(鸡)肉丁和香菇榨干水份，再放入豆瓣酱炸出香味，然后把炸好的辣椒油、花生米、果仁放入锅中拌炒至出香味即可。追问

    这么麻烦 有没有视频

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2016-03-10
    根据自己的口味来
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