福州茶叶市场春茶上市量稀少

Question

如题所述

Answer 1

福州茶叶市场在春季的茶市景象呈现出独特的景象。尽管浙江、湖北、云南等地的部分茶园已经开始采摘制作早春茶，但福州茶叶批发市场上的春茶上市情况并不普遍。据福州晚报记者探访，大部分春茶还未抵达福州，预计到本月底才会集中上市。

走访榕城茶叶市场时，多数茶叶店尚未开门销售新上市的绿茶。黄先生，一位福州茶庄的老板提到，通常而言，闽北福安、福鼎、政和等地的春茶直到3月下旬才会陆续上市，而像武夷山的正山小种和岩茶，以及安溪的铁观音等名茶，预计要到5月才会进入市场。春节期间，茶叶店中新鲜的春茶供应相对匮乏，即使是外地3月初上市的早春茶在福州也较为少见。

值得注意的是，每年3月至5月采摘的茶叶被称为春茶，其中雨水前后茶叶为早春雨水茶，清明节前的为明前茶，是绿茶品质的巅峰。然而，林先生这位五里亭批发市场茶商提醒，虽然网上已有一些茶商出售声称的早春茶，如5600元/500g的特级明前西湖龙井，但其真实性令人存疑。他建议绿茶爱好者不必急于购买高价的早春茶，因为真正的西湖龙井春茶最早要到月底才上市，且价格高昂的高档春茶供应相对有限。

至于安溪的早春茶品种黄金桂，据透露尚未上市。作为福建省产乌龙茶中发芽最早的品种，往年通常在3月上旬开始进入市场交易，而要在3月中旬过后才会在福州销售，显示出福州市场对早春茶的期待与谨慎态度。