主要的瘦肉型培育猪品种有哪些?

如题所述

猪的品种可划分为地方品种、培育品种和引入品种。其中,地方猪种多属于脂肪型;培育猪种多属于肉脂型;引入猪种侧多属于瘦肉型。

主要瘦肉型猪种:
1、大约克夏猪(大白猪)。特点是生长速度快,产仔较多、胴体瘦肉率高,饲料利用率高。成年母猪体重可达230-250千克,成年公猪体重可达250-300千克
2、杜洛克猪(红毛猪)。特点是体质健壮,抗逆性强、饲养条件比其它瘦肉型猪要求底。生长速度快,饲料利用率高、胴体瘦肉率高,肉质较好。
3、兰德瑞斯猪(长白猪)。特点是产仔数较多,生长发育快、省饲料、胴体瘦肉率高、但抗逆性差,对饲料营养要求较高。
4、皮特兰猪。特点是瘦肉率高,后躯和双肩肌肉丰满。
5、汉普夏猪。特点是除产仔数量较少外,汉普夏猪生长发育较快、抗逆性较强、肉质好、饲料利用率高,胴体瘦肉率也较高。成年公猪体重可达315-410千克,成年母猪可达250-340千克。
6、三江白猪。特点是生长速度快,省料、抗寒、胴体瘦肉多,肉质良好。成年公猪体重可达250-300千克,母猪体重可达200-250千克。
7、浙江中白猪。特点是生产商品瘦肉猪的良好母本,体质健壮、繁殖为较高、杂交利用效果显著。对高温和高湿气候条件有较好适应能力。
8、湖北白猪。特点是胴体瘦肉率高,肉质好、生长发育快、繁殖性能优良。可以抵抗长江中游地区夏季高温和冬季湿冷等环境。成年公猪体重可达250-300千克,母猪体重可达200-250千克。
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