陕西省产不产红茶?

如题所述

陕西省平利县成功种植出“红茶王”:5.5万元的高价拍出500克精装红茶
在西安举行的“首届陕西茶文化专场拍卖会”上,陕西原生富硒功夫茶业有限公司选送的500克精装红茶“金陕红”被一位不愿具名的茶商以5.5万元的高价拍得,这款茶因此荣获该拍卖会“茶王”称号。“茶王”产自平利县。
该公司老总陈振华是培育“茶王”的人。平利县的绿茶和绞股蓝名声显赫,但平利县也有优质红茶,且声誉卓著。你可能对这一点感到惊讶。懂茶的人都知道,红茶的制造并非易事,讲究适地适树适工艺,更不用说适市场。历来红茶产自南方,北方能否制造呢?在平利县,红茶还是个新事物。它能走多远?
作为全省最早从事红茶制造的企业,陕西原生富硒功夫茶业有限公司似乎有话要说。不过四五年时间,公司已经发展到拥有基地3100亩,员工100多人,年营业额2000余万元。无论是规模还是产量,在平利县红茶界,它都是当之无愧的红茶“老大”。
陈振华表示,最初卖贴牌是因为对平利茶叶信心不足,后来产品越来越好,觉得卖的是别人的商标,便开始想要建立自己的品牌。在当地县委、县政府领导的多次建议和市场引领下,公司注册了“金陕红”这个品牌。
陈振华说:“要做红茶,核心是技术,关键是市场。只有抢占市场,产业才会发展。”凭借这句话,陈振华不断改进技术,全力拓展市场,并适时地塑造“金陕红”的生态口碑,让更多人了解并感受“金陕红”的魅力。
几年发展下来,“金陕红”富硒红茶已经形成系列产品,从198元150克的“和谐中华”到1980元150克的“御品天下”,20余种不同品质和价位的红茶,可以满足不同消费群体的需求。它们还荣获第四届中国国际茶业及茶艺博览会银奖,第八届中国西安国际茶业博览会金奖,被评为“陕西省著名商标”和“陕西省名牌产品”。
陈振华与平利茶的缘分深远。他说:“茶叶是人喝的,讲究缘分!”他从红茶原产地福安,到西北名茶大县陕西平利,都得益于这份无形的茶缘。
陈振华最初也是做茶的,后来做汽车零件生意,再到西安做石材,期间,安康一位朋友送了两斤平利茶叶,品后感觉不错,这激发了他重拾茶叶生意的信心。第一站便是平利。平利县的茶产业快速发展,让他感到意外。为深入了解茶叶品质,陈振华专门到安康几个产茶县采集茶叶样本,送往福建检测,结果显示安康茶具备制造高档红茶的条件。这坚定了他在陕西开拓红茶新业的信心。
2009年下半年,陈振华在平利以收购鲜叶为主,开始了他的茶叶之路。他算了笔账,在平利收购茶叶每斤25元,加工成干茶需要成本100元,同样的原料,在福建的收购价是80元,制成干茶需要300多元。通过干茶生意,他那年赚了100多万。
福建红茶与“金陕红”在口感上略有差异,但别有一番风味。陈振华认为,平利制造红茶比他的老家福建稍微容易一些,当时陕西没有制造红茶的企业,所以竞争不大,不必担心销售问题。同时,平利的产茶镇区位不同,茶叶产地不同,制成的茶叶味道也不尽相同,因此茶叶的味道呈现出多元化。
如今,陈振华建立了一条“双向销售网络”,所产红茶在福建与陕西同步销售,扩大了市场销售空间,提升了“金陕红”的影响力。“金陕红”的盈利模式如同一个“金字塔”,平利县广佛镇香河村是其中一个优质茶叶基地。
陈振华说:“以前主要做贸易性红茶生意,走高端市场,来钱快,但风险也大,现在根据市场需求,调整优化产品线,推出老百姓喝得起的红茶。”他的红茶带动了当地农民的收入增长。当地群众通过土地流转,当起了“股东”,每年每亩地除了能领取650元的租金,每月还能在公司挣2000多块的工资。去年仅工人的工资他就支付了50多万。
广佛镇镇长柳金学介绍,全镇目前茶园面积有2.2万亩,陈振华在收购鲜叶时,价格合适,很多农民都就近就地把鲜叶卖给了他,还在他那儿打工挣钱,成为当地的“农民工人”。
陈振华描绘“金陕红”盈利“金字塔”,顶尖是“金陕红品牌文化、高端市场,中腰一大块是普通市场,让喜欢红茶的人喝得起红茶,底部是农民的收入,底部稳整个塔体就稳。让利于农民,看起来是付出,反过来保护产业的稳定发展。
陕西人喝惯了绿茶,但现在是多元融合的时代,红茶成为陕西人的新宠,这一点正被市场变化所证实。陈振华2014年3月被选为陕西省茶业协会第三届理事会副会长,他说自己在安康、在平利的红茶事业才刚刚开始。
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