冷冻墨鱼的正确清洗方法

如题所述

1. 冷冻墨鱼仔在解冻时应置于常温下泡水解冻。
2. 解冻后,挤掉墨鱼须中间的小黑点,并用剪刀剪开眼睛。
3. 接着去除墨鱼的内脏,除去吸盘,取出墨鱼嘴。
4. 最后彻底用水清洗干净墨鱼。
墨鱼是一种美味且营养丰富的海鲜,每100克墨鱼肉含有13克蛋白质和0.7克脂肪。在清洗墨鱼时,应先撕掉表皮,剥开背皮,拉掉灰骨。然后取一容器,放入较多清水,将墨鱼放入其中,在水中将其头和内脏一起拉出来,再在水中挖掉墨鱼的眼睛,使之流尽墨汁,最后冲洗干净即可。
清洗墨鱼需要准备适量清水和一把剪刀。具体步骤如下:
1. 首先搓洗墨鱼,去除上面的黏液。
2. 然后抠掉墨鱼的牙齿。
3. 接下来剪开墨鱼的头部,注意安全。
4. 然后掏出墨鱼的内脏和墨汁。
5. 从墨鱼的头部开始,将墨鱼的皮撕掉。
6. 最后再将墨鱼冲洗干净。
以上就是冷冻墨鱼仔应如何处理的具体解决办法。只要掌握几个要点,实际上清洗起来是非常容易的。
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