太阳能热水器更好。
太阳能热水器是利用太阳能来加热水的设备，相比电热水器，有以下几点优势：
节能环保。太阳能热水器使用太阳能，这是一种可再生能源，不会产生任何污染物，而电热水器需要消耗电能，可能会对环境产生影响。
费用更低。虽然太阳能热水器的初始购买成本可能较高，但从长期来看，由于它使用的是免费的太阳能，运行成本几乎为零。而电热水器的电费会随着时间的推移而产生费用。
更稳定可靠。太阳能热水器只要有太阳就能工作，不受电力供应限制，即使在电力短缺或停电的情况下也能正常使用。电热水器则需要电力供应，一旦停电，就无法正常工作。
使用寿命长。由于太阳能热水器没有电加热元件，因此不容易损坏，使用寿命通常比电热水器更长。
综上所述，虽然太阳能热水器的初始投资可能较高，但考虑到其环保性、运行费用、稳定性和使用寿命等因素，其总体价值优于电热水器。当然，具体选择还需根据家庭实际情况和个人偏好来决定。