猪心猪腰算是动物肝脏吗?

如题所述

猪心猪腰算是动物内脏,食用营养丰富,里面包含有大量的维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,食用有补血补肾强身健体的功效,不过脂肪胆固醇含量较高,老人及三高人士尽量少吃点
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