孕妇、心脏病、高血压的人不能吃。
厚皮菜是发物。牛皮菜又叫厚皮菜,潮汕地区又叫“厚合菜”,正名为恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属中的变种,二年生草本植物,以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产欧洲地中海沿岸,依叶柄颜色不同,分白梗、青梗和红梗3类。
1.厚皮菜应结合采食部位选择品种,如采食嫩苗择青梗种为宜;如剥取嫩叶梗则可选用白梗种。
2.南方春、秋两季集中收获,主要供应11月至次年5月的冬春淡季市场。
3.北方主要供夏淡市场。宜鲜销。可炒食、煮食或稍烫煮后凉拌,作馅的一种绿色蔬菜
我问的是什么人不能吃,吃了会加重病情的问题!
追答最好不要吃,现在都喂猪的。其实这菜很不好。
追问为什么?!
追答困苦时代的救命菜,就这么简单。城里人吧。
牛皮菜一般用作青饲料,它的叶中含粗蛋白20.21%、粗脂肪3.8%、粗纤维7.4%,含水15.61%,柔嫩多汁,适口性好,除喂猪外,还可
牛皮菜喂牛、兔、鸭、鹅等,也可打浆喂鱼。 食疗健康
具有清热解毒,行瘀止血的作用。 味:甘、寒、无毒。归经:入肺、脾。
应用说明
热毒下痢,痈肿伤折。牛皮菜多在中国南方栽培,为肉质茎叶,生长较快,性质寒利,因民间多用作猪饲料,故名猪婆菜。
人若多食则寒冷生湿..
牛皮菜是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜,鲜嫩多汁,适口性好。菜叶片富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素。具有清热解毒,行瘀止血的功效。
你信吗。
请问尿酸重的人能吃吗?
追答两不相干,当然可以。少吃。
本回答被提问者和网友采纳牛皮菜好吃,却不能乱吃,吃牛皮菜有1大禁忌,还有人傻傻不清楚