第1个回答 2022-11-14
三高人可以吃鱿鱼。
鱿鱼中虽然胆固醇含量较高,但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸,而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用.只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上,血液中的胆固醇就不会升高.而鱿鱼中牛磺酸含量较高,其比值为2.2。
因此,食用鱿鱼时,胆固醇只是正常地被人体所利用,而不会在血液中积蓄.对于“三高”人士,多吃点鱿鱼对身体健康反而有好处。这是因为,鱿鱼是一种高蛋白,低脂肪的食物,富含人体必需的多种氨基酸,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。
第2个回答 2009-04-05
不可以!应为鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
第3个回答 2009-04-04
不可以,你就忍了吧朋友。
第4个回答 2009-04-04
一般人群均能食用
脾胃虚寒、肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。
最好不要多吃~
实在不行忍痛割爱吧