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白面模糊做法
白面模糊做法
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推荐答案 2016-06-11
白面模糊做法
1.面粉适量。
2.加水搅拌成糊糊。
3.锅内坐水烧。
4.水烧开,下糊糊。
5.糊糊煮熟。
6.鸡蛋1枚打散。
7.下蛋液煮成型,食用时淋香油即可。
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第1个回答 2023-08-03
白面模糊的做法包括以下步骤:
食材清单:
* 面粉50克
* 鸡蛋适量
* 水适量
制作步骤:
1. 将面粉适量放入碗中,加入比面粉多一点的水搅拌开成流动状。
2. 锅内坐水烧开,将面糊倒入锅中,不停搅动,煮熟。
3. 将鸡蛋打散,倒入锅中,煮至蛋液凝固成形。
4. 出锅前淋上香油即可。
以上就是白面模糊的做法,需要注意的是,先烧水,然后搅面糊,水烧开后,面糊搅好,下入锅中,不停搅动,煮熟。面糊煮熟后,下蛋液煮成型,食用时淋香油调味即可。
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白面模糊做法
1.面粉适量。2.加水搅拌成糊糊。3.锅内坐水烧。4.水烧开,下糊糊。5.糊糊煮熟。6.鸡蛋1枚打散
。7.下蛋液煮成型,食用时淋香油即可。小贴士
白面
糊糊怎么做好吃,白面糊糊的家常
做法
答:
制作面糊顺序:
先将白面和杂粮混合匀,然后将发面倒入,再将3小勺小苏打粉加入水中溶解后倒入面粉中用筷子搅拌成糊状即可待用了
(搅拌好后放置10分钟再搅拌一次,然后再放置20--40分钟,直到用筷子挑起面糊有了象皮筋一样很劲道的感觉就可以上锅摊煎饼了)。夏天面糊放3个小时以上容易发酵,做生意时带点...
白面
糊糊怎么做 细节细节
视频时间 00:13
摊煎饼面糊的调配方法有哪些?
答:
一、煎饼果子面糊的制作方法 1. 普通面糊的配方:将250克
白面
、125克黄豆面、5克盐、1克碱和700克水混合均匀。2. 小米面面糊的制备:结合250克白面、100克小米面、5克盐、1克碱和700克水制作。3. 绿豆面面糊的调制:使用250克白面、100克绿豆面、25克黄豆面、3克盐、1克碱和700克水。4. ...
谁会做煎饼果子用
白面
制作面糊的
做法
答:
做法
:1.做面糊,绿豆面,小米面和玉米面各两大勺,再加一勺
白面
,少许五香粉(缺了这个就不正宗了),调成比较稀的面糊,太稠了饼皮会很厚。2.不沾平底锅做热,擦一点油在上面,舀一汤勺面糊在锅中摊成饼,差不多成形了,磕一个鸡蛋在饼上,摊开,洒上葱花,鸡蛋差不多熟了,翻个,放上...
正宗山东煎饼面糊配方
答:
山东杂粮煎饼的面糊配方通常是:
白面
1斤2两,玉米面4两,黄豆面1两,绿豆面1两,荞麦面1两。对于新手做面糊的时候,通常会将事先准备的水一股脑的倒进和面的桶中,其实这种
做法
是错误的。面水的比列要保持在1:1.3左右,在给面粉加水的时候,不能够一次把水都倒入,这样水和面粉会形成了独自的空间...
白面
饼
做法
步骤
答:
1、食材:西红柿 1个、
白面
适量、鸡蛋 1个、大葱 小半段、食用油 适量、饮用水 适量、食盐 适量。2、将白面内倒入适量水,之后打一颗鸡蛋放入碗内并进行搅拌至糊状。3、将准备好的西红柿洗净,然后去皮剁碎,之后将西红柿倒入碗内。4、将大葱洗干净,然后切成小段同样放入碗内。5、将食盐倒入碗内...
养胃
白面
汤的
做法
答:
养胃
白面
汤的
做法
如下:用料:面粉100克、鸡蛋1个、清水适量、盐适量、香油适量、小葱适量 步骤:1. 将面粉倒入碗中,加入适量清水,搅拌成面糊,面糊要搅拌到没有面疙瘩为止。2. 鸡蛋打散备用。3. 锅中加入适量清水,大火烧开后转小火,将面糊慢慢倒入锅中,边倒边用勺子搅拌,以免面糊粘锅。4. ...
白面
锅盔的
做法
答:
做法
:1、碗里放入面粉,然后用温水兑好酵母,放入面粉里揉成光滑的面团,放到温暖处,发酵至2倍大。2、将80克红糖放10克玫瑰露酒和5克清水,充分拌匀成稀糊,筛入面粉,充分拌匀。3、将2放在烧开的蒸锅里蒸几分钟,至糖融化,待其冷后,放入芝麻拌匀。4、案板上撒一些面粉,将发好的面团搓成...
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