减肥期间能吃牛肉吗?

如题所述

减肥期间吃牛肉不容易发胖,可以吃。在午餐,晚餐都可以吃,建议在午餐时食用,牛肉的热量不高适当的吃不会胖但不要把它当作减肥的主食哦...

牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。

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牛肉(肥瘦)的热量和减肥功效

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牛肉的食用效果

味甘、性平,归脾、胃经;

牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;

牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效

吃牛肉会胖吗

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一般不会,适当吃还能减肥呢。

牛肉蛋白质含量高,脂肪少,但富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。再有,牛肉热量低,是适合于胖人食用的肉类。100克肥瘦肉热能580千卡,里肌瘦肉热能354千卡,而牛肉,瘦肉只有172千卡,背肉293千卡。所以,对于需要低热量的女士,吃牛肉减肥是非常适合的,因为牛肉多是瘦肉。

冬季养生可以吃一些牛肉御寒,而且所含的热量相对而言也不高。当然,牛肉也不宜常吃,一周一次为宜。适用量每餐80克。我们常说的冬季养生食补,是一种习惯性地动作,是需要长期坚持的,不是一两顿多吃一点就能有效的。而“补”是要有度的,过量地饮食肯定会产生副作用。牛肉吃多了,餐餐都吃,也会胖的哦。其实天冷,人体需要消耗更多的热量来维持体温的平衡,但是冬季养生进补的同时要注意保持原有的饮食结构。可以适当多食,但一定要把增加的放在白天,晚上8点钟过后就不要再吃了。

想要减肥,又经不住美食诱惑的伙伴们,可以以牛肉作为餐食,但是因为牛肉大部分是瘦肉,不适合每日都食用,最好是一周一次为宜,每餐80克左右,但是对肉类有所禁忌的人不要食用,或者在吃之前去咨询一下医生。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2019-09-17

减肥可以吃牛肉,但要注意适量。

减肥时别以为吃肉类就会胖,只要食用方法正确,尽量吃瘦肉少吃肥肉,那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等,这样就不怕营养不均衡了。烹调时直接煎炒或油炸的肉食用后容易摄取过多的热量,而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。

肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。

但是要记住一点,要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质,别忘了我们的任务是减肥。所以必须控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物,高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜,不妨试试酸菜蒸鱼,味道不错,也有营养。

扩展资料;

牛肉(拼音:niú ròu),指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。

其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。

阉牛和小母牛肉质相似,但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬,常用来做牛肉末。肉牛一般需要经过育肥,饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。

牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。落后于猪肉(38%)和家禽(30%)。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看,阿根廷以64.6千克排名第一,美国为42.1千克,欧洲为11.9千克。

最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成牛肉 比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

参考资料:百科-牛肉

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第2个回答  推荐于2019-08-03

可以吃。而且建议多吃。

1、牛肉富含肌氨酸,对增长肌肉、增强力量特别有效

肌氨酸可以促进ATP的合成,让人特别有力气,也可以消耗更多的能量,对减肥有很好的促进作用,能增加基础代谢率,增加消耗,分解脂肪。

2、牛肉含维生素b6。可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。

维生素B对能量代谢很有帮助,在减肥过程中也要注意多摄入维生素B,加速优质蛋白的吸收,抑制肌肉分解,加快脂肪的消耗。

3、牛肉含肉毒碱。支持脂肪的新陈代谢

我们经常经常会听到电视上面说女明星会定期往脸部注射肉毒杆菌,已达到瘦脸的目的。其实也就是和肉毒碱一样的作用,可以加快脂肪消耗,减少脂肪。

扩展资料:

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

参考资料:

百度百科-牛肉

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第3个回答  2018-07-05

减肥期间吃牛肉不容易发胖,可以吃。在午餐,晚餐都可以吃,建议在午餐时食用,牛肉的热量不高 适当的吃不会胖 但不要把它当作减肥的主食哦...

牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。

牛肉(肥瘦)的热量和减肥功效

牛肉的食用效果

味甘、性平,归脾、胃经;

牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;

牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效

吃牛肉会胖吗

一般不会,适当吃还能减肥呢。

牛肉蛋白质含量高,脂肪少,但富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。再有,牛肉热量低,是适合于胖人食用的肉类。100克肥瘦肉热能580千卡 ,里肌瘦肉热能354千卡,而牛肉,瘦肉只有172千卡,背肉293千卡。所以,对于需要低热量的女士,吃牛肉减肥是非常适合的,因为牛肉多是瘦肉。

冬季养生可以吃一些牛肉御寒,而且所含的热量相对而言也不高。当然,牛肉也不宜常吃,一周一次为宜。适用量每餐80克。我们常说的冬季养生食补,是一种习惯性地动作,是需要长期坚持的,不是一两顿多吃一点就能有效的。而“补”是要有度的,过量地饮食肯定会产生副作用。牛肉吃多了,餐餐都吃,也会胖的哦。其实天冷,人体需要消耗更多的热量来维持体温的平衡,但是冬季养生进补的同时要注意保持原有的饮食结构。可以适当多食,但一定要把增加的放在白天,晚上8点钟过后就不要再吃了。

想要减肥,又经不住美食诱惑的伙伴们,可以以牛肉作为餐食,但是因为牛肉大部分是瘦肉,不适合每日都食用,最好是一周一次为宜,每餐80克左右,但是对肉类有所禁忌的人不要食用,或者在吃之前去咨询一下医生。

第4个回答  推荐于2017-11-25
  肥胖的根本原因在于脂肪代谢力的降低,现代医学已将肥胖列为代谢性疾病因此,提高代谢水平和代谢能力,是健康减肥的关键所在。当然目前最为健康的方法当然是减肥运动,健康饮食减肥了,如果您觉得自己意志坚强,能克服各种痛苦和食欲的诱惑,并且能长期坚持下去,那么你可以试一下以下几种方法。

  1.跳绳减肥法

  跳绳不仅能帮助增加脂肪分解酵素的动力、促进多余脂肪的消耗,还能减少储存的热量从而有效减肥。为了能真正达到您想 要减掉的数量, 您必须每天坚持跳绳30分钟。

  2.游泳减肥法

  在夏天的时候游泳是最常见的减肥方法,游泳属于有氧运动之一,不仅能帮助您减掉脂肪,还能强健体格和提高免疫力。值得注意的是,游泳的时候您必 须做更多呼吸运动和减少缺氧训练。另外,游泳的时间应在一小时或以上。

  3.慢跑减肥法

  慢跑的动作 简单,容易掌握。慢跑是全面的易于调整的运动,并且减肥效果极佳。因此,这项运动在中年妇女和体质虚弱的女性中最为欢迎。慢跑已成为治疗肥胖、抑郁、自闭和缺乏健康体魄的普遍方式。

  4.球类运动法

  所有的有氧运动都能助您减掉脂肪, 球类运动当然也不例外。具有强烈节奏感和浓厚兴趣的人对球类运动特别热衷。大多数的中国人和外国肥胖患者都把球类运动看作减肥的灵丹妙药。

  另外,减肥要选择含糖和热量较少的水果。

  ·青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄等每百克含糖量在10克以下的,属于低糖型水果,这些平时可以多吃点,

  ·香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等含糖量在11克—20克的属于中等含糖量水果,肥胖患者可以适量吃些,

  ·枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等水果含糖量超过20克,糖尿病患者或者减肥mm要小心选用。

  当然,通过控制饮食和运动来减肥是一件痛苦并漫长的事情,很难有人能坚持下去,所以目前很多人都会通过另外一种健康又快速的医学减肥方法来治疗。吸脂减肥属于整形美容外科体形雕塑手术中的一种,原理是通过负压吸引的方法把身体某一部位多余的脂肪给吸出来,以达到局部迅速瘦体的目的。在进行全身吸脂减肥前专家会与求美者进行详细沟通,根据求美者的自身情况合理设计手术方案。术中使用设备先进,采用逐层扫描方式,有层次地吸出多余脂肪,这种抽吸方式不会产生凹凸不平的现象。并且一次抽吸就能吸出80%以上脂肪,解决求美者因手术时间长所受的痛苦。术后吸脂效果自然,线条流畅,曲线完美。

  吸脂减肥术虽然很安全,但也有一定的适应症和禁忌症。年龄一般在18-55岁,有局限性脂肪堆积者,无器质性的心肺疾病,无严重的药物过敏史,无血栓性静脉炎,无出凝血障碍等均可行吸脂术。妊娠期不宜行吸脂术,以免对胎儿造成影响;而对于肥胖儿童而言,少年儿童正处于生长发育阶段,通过手术的方法干扰其体内的正常脂肪发育,将影响其体内激素代谢水平,从而干扰其正常的生长发育,吸脂术最好在18周岁以后考虑施行。手术后的护理也很重要,这直接关系到我们的手术效果,术后应食富含维他命丰富的食品,注意水果和蔬菜,促进抽吸部位早日愈合,减少瘢痕的形成,使抽吸部位早日软化。以获得一个结实平坦的腹部、纤细的腰身和性感迷人的肚脐。

  另外,中医减肥的方法也是非常有效并且很受欢迎的,但这种方法见效相对吸脂减肥要慢些,你也可以根据你个人选择这种方法。

  1.针灸减肥法。通过刺激经络穴位能帮助您改善两个系统的功能,这两个系统是:下丘脑-脑垂体-肾上腺皮质,和交叉耦合-肾上腺髓质。因此,不但使基础新陈代谢虑加快,还还能调整 、 修复和完善人体的自然平衡状态。

  2.经络减肥法。

  (1)磁石经络法。中医在经络瘦身方面有其独特的形式,磁石经络法又叫,配方源于清代,指将传统的黑膏药添加磁石,贴在肚脐处进行减肥。磁石经络法使脂肪代谢虑加快,从而增加热能消耗多余脂肪。最后,还能调整 、 修复和完善人体的自然平衡状态。

  (2)点穴减肥法。也有利用中医穴位经络“推腹”的穴位推腹法。通过按摩特定的穴位,调整特定区域的经络,从而调节五脏功能及内分泌系统等达到减肥的目的,通过点穴可缓减饥饿感,帮助控制饮食。

  (3)拔罐减肥法。拔罐减肥也是经络减肥的一种形式。以祖国的传统中医理论为指导,

  中医减肥法探索总结了经络学说的精髓,专业通经穴的治疗方式,使体内脂肪快速分解,排毒清热,从而达到降脂消脂的瘦身功效。

不过对于吸脂减肥手术和中医减肥一定要选择正规的医院才能有满意的效果,如果你还有疑惑,可以点击上方我头像旁边我们医院与专家进行咨询沟通。本回答被网友采纳
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