chocolates中文翻译

Question

如题所述

Answer 1

chocolates中文翻译：巧克力

巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食，口感细腻，香气浓郁，原产中南美洲，鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”，可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。

巧克力表面有时会结出一层白霜，也是可以吃的。巧克力含有丰富的镁、钾和维他命A以及可可碱，因而具有高能值，有提升精神，增强兴奋等效果。巧克力能起到降低心血管疾病的风险，尤其是含有较多可可的黑巧克力效果最佳。

巧克力一般是可可浆和可可脂为原料，但又出现了一种代可可脂为原料的巧克力，这种代可可脂的巧克力是一种人造硬脂，由植物油通过精炼、氢化、急速降温制成，属于反式脂肪酸的一种，有增加心血管疾病的危险性。

巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，更是表达爱情少不了的主角。

巧克力体积小，发热多，味甜可口。研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力，都是chocolate的音译，有很多人混淆。