和柿子相克的食物：
1、紫菜：柿子不能和紫菜一起吃，会影响钙的吸收。
2、土豆：柿子不能土豆一起吃，既难消化，又不易排出。
3、虾：柿子不能虾一起吃会引起腹泻。
4、茼蒿：柿子不能茼蒿一起吃，同食容易伤胃。
5、海参：柿子不能海参一起吃，不易消化。
6、鸡蛋：柿子不能鸡蛋一起吃，严重的话会腹泻、生结石。
7、白酒：柿子不能白酒一起吃，会产生结石。
8、蟹 ：柿子不能蟹一起吃，两种相克，这对“冤家”同食的不良反应会寒凉腹泻。
扩展资料：
柿子的营养价值：
1、润肺化痰生津止渴
清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
2、活血降压
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
3、解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
饮食一定要注意科学搭配，你知道哪些食物不能跟柿子一块吃吗，一般情况下， 柿子不宜与海带、紫菜同食，否则会引起胃肠不适；柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡；食柿子前后不可食醋；不能和萝卜同食，这几点需要特别注意，食物之间不能随便搭配，不然可能不会太好。
柿子是非常好吃的，尤其是那种熟透了的柿子，晶莹剔透，捏起来软软的，撕掉上面那一层外皮，轻轻咬一口，香甜可口，汁水四溢，太美味了，柿子不仅口感好，而且营养价值也非常高，就算与营养丰富的苹果相比，一点儿也不逊色，锌和铜的含量甚至要比苹果还要多，而且它还含有苹果所不含有的碘元素，非常有营养的。
吃柿子来说的话，可以降压止血、抗菌消炎：柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处的，帮助是非常大的，但要记住一点，任何东西都不要太过量了。
在平时如果想吃柿子的话，记得不要空腹吃柿子，首先，空腹吃柿子，胃里面没有其它食物，都是消化液，柿子中的鞣酸和消化酶充分作用，负面影响比较大。其次，空腹吃柿子容易大便畅快，因为柿子还含有丰富的膳食纤维，而高纤维食物会促进大肠蠕动，促进排便，有肠易激综合征或其它肠病的人便会造成腹泻等不良情况。
总结：饮食一定要注意科学搭配，你知道哪些食物不能跟柿子一块吃吗，柿子不宜与海带、紫菜同食，否则会引起胃肠不适；柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡；食柿子前后不可食醋；不能和萝卜同食；记得不要空腹吃柿子了。
2、柿子与酸性菜（吃过柿子后，不可多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症。）
3、柿子与鹅肉相克,同食严重会导致死亡；
4、柿子空服易患胃内柿结石，千万不要吃；
5、甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；
6、鸡蛋：忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石”；
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