缺锌的孩子容易出现食欲不振,生长发育变慢,免疫功能降低,智能发育落后,经常口腔里长溃疡等症状,一些心细的妈妈还会发现宝宝指甲出现白斑、倒刺,其实这些都是宝宝缺锌的表现,如果宝宝有出现这些症状就表示缺锌很可能已经蛮严重的了,通常是看不太出来的,所以宝宝的没一点变化妈妈都要用心去发现。那知道了宝宝缺锌之后妈妈们就会想给宝宝补锌。
那宝宝补锌该吃什么好呢?其实我们生活中很多常见的食物都是很不错的补锌食材,比如贝类、肉类都是不错的,尤其是牡蛎和牛肉,它们不仅含有丰富的锌元素还含有其他宝宝生长所需的营养元素,更重要的是这些食物的吸收率还特别好。
推荐辅食:牡蛎豆腐汤(1岁宝宝)
食材:新鲜牡蛎、豆腐、姜片、青菜、淀粉水
1. 将牡蛎洗净沥干水分装入小碗中,然后盖上柠檬片腌制15分钟,没有柠檬片的可以用姜片代替,腌制好牡蛎之后加入适量的淀粉搅拌均匀备用
2. 将豆腐洗净切成小方块备用
3. 将青菜洗净再放入清水中浸泡15分钟,然后捞起来切碎备用
4. 热锅加入少许油倒入姜片爆出香味,然后加入适量的清水大火烧开下入牡蛎煮熟,多煮几分钟,等牡蛎快熟的时候倒入青菜碎和豆腐煮3分钟即可,如果觉得汤汁不够浓稠还可以再加点淀粉水,我家娃喜欢浓汤,我会稍微弄得浓稠一些。可以不用加盐味道很鲜哦
建议孩子每天有汤水喝。饮食均衡,就不会缺这样那样了。星期一,红萝卜马凌薯西红柿排骨汤。星期二,鸡腿冬菇汤。星期三,豆腐鱼片汤。星期四,苹果雪梨骨头汤。星期五,乌鸡红枣汤。每天户外散步1小时。坚持一个月,孩子免疫力提高,微量元素提高,身体棒棒的。孩子的饮食,也是一门功课,不能跟大人一样,喜欢吃什么就吃什么。孩子的饮食,也需要计划好的。