女贞子有很高的药用价值,服用女贞子,有滋补肝肾、乌发明目以及延缓衰老等功效。不过女贞子的服用也有禁忌,在服用女贞子期间,饮食上应尽量清淡,肠胃不好、感冒、心脏病及高血压患者要避免服用。
女贞子是一种常用的药材,它是女贞植物的果实,也叫冬青子或女贞实。用女贞子入药,有滋补肝肾的作用,除此之外,女贞子的功效还有许多,并且在服用时也有相应的注意事项。那女贞子的功效有哪些?
一、女贞子的功效
1、滋补肝肾
这是女贞子最重要的功效之一。用女贞子入药,可以缓解肝肾不足,也可以提高人体的肝肾功能。许多肝肾不能不好的患者经常会有头晕耳鸣、腰膝酸软等症状,通过服用女贞子,这些不良症状可以得到一定的缓解。平时可以将女贞子与枸杞、天马、何首乌等食材一起食用,滋补肝肾的功效会得到更好的发挥。
2、乌发明目
女贞子不仅有滋补肝肾的作用,它还能促进精血再生,有些患者由于精血不足,早早地就生出了白发,并出现视力下降等症状,这些症状通过食用女贞子可以得到有效的缓解。如果已经出现了白发,将女贞子、黑芝麻等放在一起煲汤喝,有使白发变黑的作用。
3、延缓衰老
平时适当食用女贞子还可以帮助延缓衰老。女贞子中不仅有丰富的天然多糖,还含有一些黄酮类物质和酚类成分,这些都是天然的抗氧化物质,可以提高人体SOD活性,并减少自由基对人体组织细胞的伤害,不仅有延缓衰老的作用,还可以延年益寿。
二、女贞子的服用禁忌
女贞子虽然对人体健康有很大的好处,但它的服用有许多禁忌。在服用女贞子的时候不能同时食用油腻、生冷的食物,避免降低它的药效。另外,女贞子性凉,如果是肠胃功能不好的患者,应避免在饭前服用女贞子,以免对肠胃造成损伤。如果患有感冒发热以及心脏病、高血压,也应避免服用女贞子。孕妇和儿童应在医生的指导下服用女贞子。
女贞子,又称为冬青子,是木樨科植物女贞的干燥成熟果实,女贞子性凉,味甘苦,归肝、肾经,具有滋补肝肾、明目乌发的功效。其最早记录在《神农本草经》,称其「补中,安五脏,养精神」,主要产收于我国浙江、江苏等地。女贞子在我国使用历史悠久,一直被认为是补益肝肾、滋阴清热的佳品。
女贞子的成熟果实颜色以紫黑色、蓝黑色为主,椭圆形,有一点像黑枸杞。女贞子中含有丰富的营养物质和生物活性成分, 女贞子中含有一定的脂肪且主要为硬脂酸、棕榈酸、亚麻酸、油酸。并且含有多糖、D-甘露醇,因此对于调节肠道的健康及调节免疫具有一定的保健功效。甘露醇可能很多朋友不熟悉,但如果提到开塞露,大家就知道了,因此还具有一定的轻泻。此外,女贞子还含有多种人体所需的氨基酸和微量元素。
而女贞子的主要功效则是由其含有的生物活性物发挥的,包括有机酸、三萜类、黄酮类、苯乙醇类、挥发油等多种化学成分。 各类各种成分有着不同的功效,比如女贞子的提取物齐墩果酸,即女贞子中含量最多的有机酸,具有广谱的抗菌作用,并且齐墩果酸还可以抑制肝细胞脂质过氧化。女贞子中含有的红景天苷具有调节免疫、抗疲劳及抗肝纤维化的作用。
最后给大家推荐几个女贞子的小食谱。