江西赣州能种植猕猴桃，属于长江流域附近，物种分布范围内，注意种植管理即可。
分布范围：
生长环境：
猕猴桃大多数种要求温暖湿润的气候，即亚热带或温带湿润半湿润气候。
主要分布在北纬18～34度的广大地区，年平均气温约在11.3～16.9℃，极端最高气温42.6℃，极端最低气温约在一20.3℃，10℃以上的有效积温为4500～5200℃，无霜期160～270天。
猕猴桃是需水又怕涝，属于生理耐旱性弱、耐湿性弱的果树，因此对土壤水分和空气湿度的要求比较严格，决定了猕猴桃最适宜在雨量充沛且分布均匀、空气湿度较高、湿润但不渍水的地区栽培。
多数猕猴桃种类喜半阴环境，喜阳光但对强光照射比较敏感，属中等喜光性果树树种，要求日照时间为1300—2600小时，喜漫射光，忌强光直射，结果株要求一定的光照，自然光照强度以42%～45%为宜。
土壤以深厚肥沃、透气性好，地下水位在1米以下，有机质含量高，PH值5.5－6.5微酸性的砂质土壤为宜，强酸或碱性土壤需改良后再栽培。
猕猴桃一般在800－1800米都能种植，但以海拔1000－1600米较为适宜。
猕猴桃的抗风能力相当弱，易受风害，主要原因是其叶片大，缺少弹性，强风使幼嫩枝折断，叶片破碎，果实摩擦碰伤或摇落，从而降低产量和商品性能。因此山区建园应尽量避免选在迎风口、山脊和山顶风大的地区，适宜选在背风坡为宜，坡向为早阳坡、晚阳坡。
栽培要点：
栽植时间应在10月至来年2月底。栽植以实生苗维主，嫁接苗为辅，苗木要选无病无虫，生长健壮、根系发达完整。
伤根，伤枝、病虫根或枝要用修枝剪剪掉，旱地改土建园株距按2-2.2米，行距3-4米。
稻田建园按株距2-2.5米，行距4米定植，栽植嫁接苗木时要解除嫁接口处的绑扎物。
株雌：雄=10：1搭配，在定植点上直接挖穴做土堆，堆做成馒头型，土堆大小依据苗木根系而定，但堆必须高于厢面10厘米。
栽植时要蒋根系分开均匀铺在土堆上，根系倾直，根系放好后，细土填实。
定植后灌足定根水，待水稍干再盖一层细土并理一个直径1米的植盘。
最后还要注意保湿增温。秋冬季栽植要用塑膜覆盖，春季用稻草或草皮覆盖。
水肥管理：
根据猕猴桃品种、计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。
种植前坑槽内每株可一次施入果木肥2.5kg，幼期树采用少量多次施肥法。
其后一般每年施肥3次，其肥1次，追肥2次。基肥也即冬肥，在果实采收后施入，每株施有机肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥。
第1次追肥在萌芽后施入，每株施氮磷钾复合肥2kg，以充实春梢和结果树；第2次在生长旺期前施入，可施入果木肥或复合肥。
因猕猴桃的根是肉质根，要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土，以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。
一年中首次追肥浇水很重要，既可提高当年标准果率，又能培养来年大量结果母枝，获得更大的经济效率。
浇施时间一般在立春后10天。肥料以速效性为主，一般比例氮磷钾为4：2：1，采用兑水浇灌。
