饮料解酒
1.牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
2.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。
3.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒
4.茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效
5."醒酒茶"解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。
6.桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
7.糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。
8.糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用
9.醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。
10.食醋解酒：食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。
拓展资料
避免酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分化，又能维护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢掉，可适量饮些淡盐水或补液盐。
所谓宿醉，是指喝酒过量，形成第二天早上头痛、胃部不适等症状。这是由于很多喝酒后，肝细胞无法将有害物质乙醛悉数处理，而形成急性中毒征状。宿醉时，肝脏会屯积脂肪，胃肠易患酒精性急性胃炎，自律神经平衡失调引起心跳加快，血液中水分与电解质平衡失调等，影响广泛全身。
喝酒后来个热水浴能够促进血液循环，帮助新陈代谢，使酒精随汗水一起排出。不过有高血压、心脏血管疾病患者，酒后沐浴要当心中风，宜先稍作歇息。 酒精使体内的细胞脱水。在睡前，弥补很多的水，醒后再弥补一次，有助缓解脱水引起的不适。
多喝果汁或蜂蜜柠檬汁，既弥补水分，别的果汁含有果糖，它可加快酒精的代谢，同时能减缓厌恶征状。 吃一顿养分均衡的正餐，能弥补各种丢失的必需养分素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。
喝烈酒时别忘了加冰块。 空腹、疲倦或洗澡时，仍是暂时别喝为宜。吃药后肯定不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后，更是肯定不能喝酒。