、1840位粉丝
第一、针对顾客提出的问题，第一时间做出回应，不要推脱责任；一般情况下，遇到食物有异物，大部分的顾客是不会提出来的，至于那些提出来的，必然是很生气，想要讨个说法，这个时候千万不要忽视顾客的感受。出现问题，最好餐厅的负责人出来处理，第一时间了解情况，这个时候态度一定要诚恳：非常抱歉，这个是我们工作的失误，您看我给您换一碗怎样？如果顾客接受就马上更换，如果不接受，可以询问顾客的意见，顾客如果要求合理，也是我们能接受的范围，一般就直接同意，如果提出不合理要求，那么最好跟顾客就事情本身，进行冷静分析，期间一定要保证诚恳解决问题的态度
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