豆浆和香蕉不适宜在一起煮。
豆浆和香蕉一起吃,有可能出现腹痛、腹胀的情况。
一、豆浆食物相克
豆浆+鸡蛋
鸡蛋属于高蛋白类食物,而豆浆含有抑制蛋白酶因子,不利于蛋白质吸收,导致营养成分流失,对身体健康没有益处。
豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能够抑制蛋白质的消化,降低营养价值。
鸡蛋中的粘性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合,形成不被消化的物质,大大降低营养价值。
豆浆+蛋类食物
豆浆和鹌鹑蛋等蛋类食物一起吃,会引发人体的肠胃出现不适症状,会降低肠胃的消化吸收能力。
豆浆+红糖
红糖含有一定的有机酸成分,和豆浆一起食用,有机酸会和豆浆中的钙、蛋白质相结合后出现沉淀物,不利于机体吸收豆浆营养。
豆浆+红薯
红薯含有比较高的淀粉,进食后会产生果酸,豆浆和红薯一起食用,果酸导致豆浆中的蛋白质成分出现变性,不利于消化和吸收。
豆浆+药物
药物如果和豆浆一起吃,会互相破坏两者之间的营养成分,不利于药效发挥,对身体健康也很不好。
豆浆+蜂蜜
豆浆中蛋白质含量高,蜂蜜中含有75%左右的葡萄糖和果糖及少量的有机酸,两者一起吃用,有机酸会与蛋白质结合产生变性沉淀,使人体难以吸收蛋白质。
豆浆+水果
由于豆浆含有大量纤维素,会产生胀气。与水果一起食用会导致肠胃胀气,增加胃负担。
豆浆+药物:
有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
药物和豆浆一起吃会互相破坏两者之间的营养成分。药物会破坏豆浆的营养成分,豆浆会影响药物的治疗效果。
喝豆浆与服药物的时间应该间隔20分钟以上。
二、香蕉食物相克
1、梨子:香蕉有润肠通便的作用,梨子性寒,如果香蕉和梨子一起大量吃,很有可能导致排便次数增多。
2、橘子:香蕉和橘子中都含有大量钾元素,若将二者同时大量食用,很有可能导致体内钾元素升高,严重者引起全身无力、心跳缓慢、呼吸困难等。
3、纯奶、豆制品:纯奶、豆制品容易产气,香蕉吃多了也容易涨肚。如果同时大量食用,有可能出现腹痛、腹胀的情况。
4、红薯:红薯中含有较丰富的淀粉以及维生素,而香蕉中也富含一定量的淀粉,若将香蕉和红薯一起大量食用,很有可能导致淀粉摄入过多,使胃肠蠕动减慢,有可能出现腹部胀痛。