如题所述
炒海鲜菇的家常做法:
主料:海鲜菇1盒、青椒1个、胡萝卜1根。
辅料:油数量、盐适量、五香粉适量、葱适量、味极鲜酱油适量。
步骤:
1、备齐材料。
2、海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水。
3、胡萝卜去皮洗净切片,青椒洗净切片,焯过水的海鲜菇切段。
4、炒锅加入适量的油,爆香葱、五香粉,加入胡萝卜翻炒。
5、加入青椒、海鲜菇翻炒。
6、加入盐、少许味极鲜酱油调味即可出锅。