具有清爽，醇和的独特风味，具有益气生血，补肾固精的作用。
金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等，能降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积，可用于治疗动脉粥样硬化症。
金樱果酒属纯天然野生果酒，不含任何人工色素，常饮延年益寿，可谓之为果酒中的王中王，金樱酒是一种野生果酒，以金樱子果为原料，经特种工艺酿制而成，不含任何添加剂。具有清爽，醇和的独特风味，具有益气生雪，补肾固精的作用，特别是对防暑，止泻有奇特功效，是一种优质保健的野生果酒。
扩展资料：
注意事项：
1、摘下的金樱子搓掉表面的刺，洗净后用刀破成两半，将中间的籽去掉，晒干待用。也可以整个晒干。还可以将金樱子干经过一次蒸晒，彻底去除病虫和细菌。
2、酒的选择：需要高度的米酒或其他纯粮食酒，酒精度在40-50度为宜。
3、容器的选择和准备：选择常见的玻璃或陶瓷材质容器，不要选择塑料瓶罐，也可选择不锈钢材质的容器。容器洗净晾干待用。
参考资料来源：百度百科-金樱子
参考资料来源：百度百科-金樱子饮
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