如题所述
蒸冰虾的做法如下:
用料:冰虾一盘、粉条一捆、海鲜蒜蓉酱一碗、干净的扇贝壳若干。
步骤:
1、粉丝用温水泡软,直接将海鲜壳子摆上盘子上蒸屉,然后往上码。
2、码第一层,粉丝。
3、码第二层,化冻的北极冰虾码,码第三层,蒜蓉酱。
4、锅中水上汽后,再放入虾屉开蒸,五分钟关火,再等一两分钟出锅。