淡奶油怎么打发成彩色?

如题所述

出水了就表示油水分离,打发过头了。这时,如果有时间的话,不妨把它直接做成黄油。
黄油做法:
将油与水先用滤网分离,再用小勺子挤压滤网上的油,尽量排出水分,含水量越少,成品的纯度就越高。滤出的水不要扔掉哦,是可以直接饮用的。挤压的时候一定要动作迅速,不然黄油就化了哦!
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第1个回答  2020-01-27
亲。只要打发以后加入食用色素拌匀即可。
建议亲可以买一些好牌子的。
先打发好奶油。分别加入想要的颜色即可~!~
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