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卷心菜做沙拉要焯水吗
如题所述
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推荐答案 2020-09-05
卷心菜做沙拉不需要焯水,只要把卷心菜洗干净切成丝放点沙拉酱就可以吃了,味道还是不错的
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其他回答
第1个回答 2020-09-05
卷心菜做沙拉的时候最好不要焯水,因为超水的话他就没那么脆,没那个口感
第2个回答 2020-09-05
当然是不用啦,直接搅拌就可以了,而且味道很不错。
第3个回答 2020-09-05
卷心菜做沙拉需要淖水断生,不然的话,影响沙拉的口感。
相似回答
卷心菜做沙拉要焯水吗
?
答:
不需要
。一般来说卷心菜是可以生吃的,尤其是制作沙拉的时候,生的卷心菜口感会更加脆爽,味道也更清新。既然不能够焯水除去病菌,那就一定要在清洗的过程洗净上面的脏污,加一些盐搓洗灭菌效果会更好。简介:其实包菜放在常温下进行保存就可以了。因为包菜本身它的菜叶质地就比较硬一些,不容易压伤也不...
卷心菜做沙拉要焯水吗
答:
卷心菜做沙拉不需要焯水
,只要把卷心菜洗干净切成丝放点沙拉酱就可以吃了,味道还是不错的
卷心菜做沙拉要焯水吗
答:
卷心菜做沙拉的话是要焯水
,因为在种植蔬菜的时候农民都会为了驱虫往蔬菜上面打农药,如果是买回来炒着吃直接洗洗就没事儿了,因为经过高温会使有有害物质减少。但是用来拌沙拉不焯水生吃的话可能会有农药的残留及害虫摄入体内,会对健康不利。另外一点就是卷心菜里面含有丰富的粗纤维,口感偏硬,经过焯水...
我想问一下
卷心菜做沙拉要焯水吗
答:
生吃包菜时一定要注意仔细清洗,最好是用盐水漂洗十分钟左右,以免菜叶上沾有害虫和农药残留物。包菜中含硬质的粗纤维,脾胃虚寒、腹泻的人不适合多吃,眼部充血和皮肤瘙痒症患者不宜食用。更多关于
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包菜和小白菜和西兰花怎么做,普通的就好
答:
包菜(洋白菜、
卷心菜
)最简单好吃又富有营养的做法就是
做沙拉
。材料:包菜300克、洋葱一头、九层塔或鲜紫苏少许。调料:沙拉酱、盐、味精。做法:所有材料剁碎,浇入沙拉酱拌匀,用盐和味精调味至适口就行了!小白菜清炒,小白菜先
焯水
,水中放盐和少许油,水开后将切好的小白菜放进去,待到小白菜...
卷心菜
的功效与作用 卷心菜和包菜的区别
答:
卷心菜做沙拉要焯水吗
卷心菜做沙拉需要焯水。一般在水开后,可以把卷心菜放到锅里,水再开后就可以捞出了,时间不要太长要不然卷心菜的营养就流失了。这样可以清除菜叶上的农药残留物,让人体吸收更多的营养成分。卷心菜富含叶酸,对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。卷心菜中富含维生素C、维生素E、...
包菜需要
焯水吗
答:
包菜在烹饪前一般不需要
焯水
。焯水通常是为了去除蔬菜中的涩味、草酸或者农药残留等,或是使一些难以熟透的蔬菜预先熟化。但对于包菜来说,这些问题并不显著,因此通常无需焯水。首先,包菜(也称
卷心菜
、圆白菜)是一种常见的蔬菜,其叶片层叠紧密,内部较为干净,农药残留相对较少。同时,包菜的口感脆嫩,...
包菜要不要焯水 包菜
要焯水吗
答:
包菜
要焯水吗
1、包菜是不需要焯水的。焯过水的包菜会变得软烂,影响整道菜的口感,所以将其清洗干净后,直接炒制即可。2、包菜又叫做
卷心菜
,
结球甘蓝
,圆白菜,疙瘩白,洋白菜,
包心菜
,莲花白,大头菜,椰子菜等等。包菜在中国各个地方都能够种植,主要分布于华北,东北,西北等地方,包菜耐寒,产量高...
有哪些蔬菜可以直接生吃?做成
沙拉
?
答:
西兰花,的各种
卷心菜
,也是营养价值很高的蔬菜之一。西兰花有一个很大的特点,就是煮或煮后,颜色还是绿色,味道会更脆,所以很适合做蔬菜
沙拉
。将西兰花碎成小块,放入沸水中,加入少许盐和几滴油,
焯水
2-3分钟,捞出用沥干水食用。黄瓜 黄瓜味道香甜,水分充足,新鲜,可以生吃,所以经常用来做蔬菜...
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