山楂羊肉能一起吃吗

如题所述

可以。

肥羊山楂蛋挞

准备用料:蛋挞皮9个、肥羊肉片200g、山楂的罐头适量、番茄沙司2勺、烤肉酱1小勺、牛至草少许、马苏里拉芝士适量、胡萝卜少许。

1、肥羊肉片用水烤烫变色后捞出。

2、胡萝卜切小丁。

3、把肉片倒入炒锅里。

4、加入胡萝卜翻炒片刻。

5、加入烤肉酱和番茄沙司炒匀。

6、蛋挞皮室温解冻25分钟左右,夏天可缩短时间。

7、烤箱220度预热,把蛋挞皮先放入烤箱倒数第二层烤15分钟左右,起层后取出。

8、加入炒好的羊肉和山楂。

9、放入芝士和牛至草。放回烤箱中下层烤10分钟左右。

10、如果喜欢颜色再深此可将烤盘再拿到中层烤五分钟左右即可。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-10
冬天吃羊肉不上火而且还可以暖胃,因此羊肉就成为人们冬季最青睐的肉类。但是,在饮食方面如果不注意,过多的吃肉类食物,就容易引发积滞。此时,很多人就会在吃羊肉会后吃一些山楂,可以帮助消化,也有一些人在问,山楂和羊肉能一起吃吗?

山楂和羊肉能一起吃吗
  山楂可以消肉食积滞,和肉类食品一起吃挺好的。羊肉不能与哪些食物一起吃?

  羊肉与南瓜相克,食则恶心。 解救:吃甘草水。

  羊肉与西瓜相克,食则伤元气。解救:甘草煎水服。

  羊肉与梅子相克,食则中毒。解救:甘草水煎服。

  羊肉与鲶鱼相克,食则中毒。解救:吃人乳。

  羊肉与醋相克,食则伤心脏。

  羊肉与豆酱相克,二者功能相反,不宜同食。

  羊肉与乳酪相克,二者功能相反,不宜同食。

  羊肉与醋相克,醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。

  羊肉与半夏相克,同食影响营养成份吸收。

  羊肝与红豆相克,同食会引起中毒。

  羊肝与竹笋相克,同食会引起中毒。

  羊肉与栗子相克,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

山楂的功效与作用
  1、强心、降血脂、降血压

  有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等,起到强心和预防心绞痛的作用。

  此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶饮。

  2、治疗痛经、月经不调

  山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。

  有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,温火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可饮用。

  此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。小编提醒:有些痛经症状不同,有时也可能是疾病引起,因此在服用山楂的时候,最好向专业医生咨询一下。

  3、开胃

  山楂健胃消食的功效应该是大家都比较了解的,不仅很多人会食用山楂消食,而且山楂也是很多消食药物的主要成分哦。食用山楂能够帮助我们促进胃部的消化功能,提升新陈代谢的能力。另外山楂的消食效果对于肉食食用过多的人来说最为显著哦!

  4、可治疗腹泻

  山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

  5、抗衰老

  山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

  6.活血化瘀

  山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

  7.促进子宫的复原

  山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-11-10
山楂和羊肉一起也没有问题,并不会产生任何不良因素。

只是他们口味上不太相符,这个不是很多人会喜欢的。
相似回答