为什么天然椰汁是透明的，而盒装的椰汁却是乳白色？

如题所述

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第1个回答 2020-12-26

为何天然的椰子汁是无色透明的，而市面上的椰汁却要做成乳白色的呢？

第2个回答 2020-12-25

小伙伴们在喝椰汁的时候，有没有发现，天然椰汁是透明的，而盒装的椰汁却是乳白色的，这是为什么呢？

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为啥椰子里的椰汁无色,罐装的却是白色?答：天然椰子汁的确是无色透明的，因为所有这些椰子汁都是椰子树的内水，里面没有任何脂肪，只有不到1%的蛋白质和一些碳水化合物含量很低。此外，还有少量的矿物质和维生素。从性质上讲，透明无色的椰子汁几乎与生理盐水相匹配，使其具有透明的颜色。在椰子汁市场上，除了肤色纯正外，还加入了椰子壳内壁的椰...

为什么真正的椰子汁是透明的,而罐装的是乳白色的,但是椰子糖就是棕色...答：因为罐装的不是椰子汁，是椰奶，也就是用白色的椰肉榨的汁，所以是乳白的。而椰子糖基本上都是煮溶成为糖浆，再加入焦糖，冷凝而成。所谓的棕色，就是焦糖色的。

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为什么天然椰汁是透明的,而盒装的椰汁却是乳白色?视频时间 01:48

市面上的椰子汁为什么是乳白色的呢?天然的椰子汁不是无色透明的吗?答：天然椰汁的确是无色透明，有甜味，无奶味。但是市面上我们所看到的椰汁均是采用将椰肉研磨而后提取混合的方式取得的椰汁，另外部分产品还添加了香精等添加剂。

椰汁是透明的还是乳白色 椰子汁为什么是奶白色答：椰汁是透明的。打开椰子后直接喝到的是透明清亮的、微酸中带点甘甜的椰汁是天然的椰汁，大部分地区喝到的各种包装的乳白色“椰奶”，是椰子的椰肉“固态胚乳”经过一系列生产工艺流程加工而成的椰肉产品。椰子汁为什么是奶白色其实，椰奶的原材料是椰肉，把椰子中的椰肉刮出烘干，或直接热烫，磨碎过滤...

椰汁为什么是白色的?答：天然的椰子汁确实是无色透明的，因为这些椰子汁都是椰子内部的水，里面没有任何的脂肪，只有含量少于1%的蛋白质以及一些含量十分威少的碳水化合物。除此之外，还有一部分少量的矿物质和维生素。

椰子汁什么颜色,椰子汁是什么颜色答：详细来说，鲜椰子汁分两种，一种乳白色的，一种是纯透明的，由于榨取方式不一样造成的。一种是果肉鲜榨的椰子汁是白色的，像平时我们卖的奶白色的椰汁就是用过肉榨取得到的。一种是椰子中部储存的椰汁是透明的，这样的就是我们从水果店买回来后，自我打开插着吸管喝的那种，两种都属于鲜椰汁。椰汁...

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