自制红酒有什么危害性

Question

如题所述

Answer 1

自酿葡萄酒并不一定存在危害，只要在酿酒过程中注意防止霉菌感染，一般不会有问题。如果在葡萄酒发酵过程中，发现容器内出现白毛等异物，请千万不要再饮用。

Answer 2

自酿葡萄酒中都会辅助加糖，来提升发酵的效率。其实，大部分葡萄酒酿造都尽量避免含糖。在葡萄酒发达的国家，人们为了让葡萄酒中少含糖甚至不含糖，进行了一轮又一轮的艰苦探索。而家酿过程中却选择多加糖帮助发酵，葡萄酒本身对人体有益，即使糖尿病人也可以喝，但如果其中加过多的糖，对人体就会有一定的危害。

Answer 3

葡萄酒工序不严，有时候俊会多一些，另外制出来的葡萄酒酒度不够，容易沉淀，再就是杀菌杀的不够，土豆酒装瓶以后必须杀菌，必须达到70度，如果不达到70度，九军就杀不死，所以说军杀不死葡萄酒，旅游局，他也容易沉淀浑浊，葡萄酒浑浊，千万酒不能喝，另外，自制的葡萄酒，过滤的又不是那么好，葡萄酒，过滤到清澈透明才，更好喝，搞得时间更长一些