许多酒都能冰镇喝，为何白酒没有冰镇的？

Question

如题所述

Answer 1

许多酒都可以冰镇喝，但是白酒没有冰镇的，主要跟白酒的构造有很大的关系。白酒其实冰镇以后对人的身体伤害是更大的，所以说没有人会把白酒冰起来。

白酒的构造

白酒的组成非常的特殊，除了酒精以外，基本上全部都是水。而酒精跟水的凝固的度数是不一样的，一般水在零摄氏度就可以冻起来，但是酒精却需要在零下几百度才可以，所以说白酒如果放在冰箱里面冰镇的话，那么就会使得酒精跟水完全的分离开来。

如果酒精跟水完全分离的话，那么就相当于喝纯酒精，这对于肠胃的伤害是很大的。而且在这个过程中白酒中的酸性物质以及醇类物质也会释放，那么白酒就会从透明的样子慢慢的变得非常的浑浊，所以说冰镇以后的白酒连形态都会发生变化。

冰镇白酒的危害

由于白酒的度数本来就很高，所以说一般人喝白酒的量肯定是不高的，跟啤酒相比，白酒肯定要喝得少一点。但是冰镇过后的白酒很可能会变得比较好入口，一般常温的白酒在入口的时候会火辣辣的，但是冰镇以后可能嘴巴会很凉爽感觉不到辣，但是肚子里面还是会烧。

在这种冰霜感的迷惑下，不知不觉就可能喝多，其实已经超过了自己可以承受的量，那么过多的酒精摄入很可能会导致酒精中毒，严重的话还会胃穿孔或者胃出血。

白酒的喝法

其实正确的喝白酒的方法不是冰镇，反而是需要温酒，也就是加热的意思，加热以后的白酒有利于其中的酒精挥发，入口就更加容易，而且酒精的度数也不会像原来那么高，再加上酒是热热的就不能喝太快，这样才能在喝酒的时候聊天吃饭，不会喝得太着急，也就不容易醉了。

Answer 2

因为白酒冰镇后让酒和水分离，导致口感不好，而且会引起人体内的血糖浓度降低，有些人就会有晕眩的感觉。

Answer 3

白酒并不像啤酒，可以冰镇，酒适合用热水泡，因为白酒的成分跟啤酒成分不一样，热泡之后，白酒反而会更加的暖胃。

Answer 4

因为白酒如果温度过低的话会影响酒的口感，而且对我们身体造成的负担更重，白酒饮用的方式一般都是常温，或者是温热的。