红糖米发糕的做法和配方

如题所述

1..粘米粉跟泡打粉拌匀.
2.红糖用开水融化成糖水
3.糖水放凉,倒入粘米粉搅拌成无颗粒粉糊,静置10分钟让它更均质
4.把糊浆放入模具中,九分满
5.待蒸锅内的水烧开,上笼用大火蒸.
6.蒸15分钟,焖3分钟
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