大樱桃，因是春季上市早的果品，故有“北方春果枝”的美称。
其果实色泽鲜艳、红如玛瑙，黄如凝脂，营养丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，因而被誉为“果中珍品”。
那么大樱桃品种有哪些？大樱桃什么品种好？
大樱桃品种大全
一、早熟品种
1、红灯
市场上常见的早熟大樱桃品种，中大型果，一般5月中下旬成熟。
果实颜色粉红或者艳红，果肉较硬，果汁较多，适合酸甜口感的人。
2、早红宝石
小型果，中等硬度。
早熟品种，与红灯同期。
果实颜色艳红，口感非常香甜，几乎没有酸味。
适合吃甜不吃酸又等不及美早的客户群。
3、美早
樱桃中的“贵族”大果，硬果。
接近车厘子的品种，也是贵的。
果实大，香甜多汁，成熟颜色深紫色，且耐储存。
适合爱吃甜的高端客户。
4、岱红大樱桃
早熟品种果个大的甜樱桃－岱红。
岱红山东农业大学选育。
，大可达14.2克。
果实为圆心脏形，果型端正，整齐美观，畸形果很少。
果柄短，平均果柄长2.24厘米。
果皮鲜红至紫红色，富光泽，色泽艳丽，果肉粉红色，近核处紫红色，果肉半硬，味甜适口。
5、早大果
甜樱桃品种，1997年从乌克兰引进，果实个大，近圆形；果实深红色，充分成熟紫黑色，鲜亮有光泽；果肉较硬。
果实发育期35天左右，属早熟品种。
6、秦樱一号
秦樱1号是西北农林科技大学选育的樱桃品种。
2005年12月通过陕西省林木品种审定委员会审定。
具有成熟早、品质优、早果性强、树冠紧凑的特点，宜在我国北方地区及南方高海拔地区栽。
7、布鲁克斯
布鲁克斯樱桃果实扁圆形，果型大，平均单果重9.4g，大单果重13.0g。
果皮浓红，底色淡黄，油亮光泽（图版2）。
果顶平，稍凹陷。
果柄短粗，平均长3.1cm，类似红灯，属短柄品种。
果肉紫红，肉厚核小，可食率96.10%。
肉质脆硬，总硬度（含皮）199.7g/mm2，为红灯的2.3倍。
汁液丰富，风味极甜，含糖量17.00%，平均比红灯高60%;含酸量0.97%，平均比红灯低28%;糖酸比17.5，为红灯的2.2倍。
耐贮运，在0~5℃下可贮藏30天以上风味不变。
8、早生凡
早生凡（earlycompactvan）俗称早熟“先锋”。
原产加拿大。
均果重8克，大果12克。
果实大小均匀，果形为肾脏形，果皮桔红色，果肉硬而脆，味道极美。
果梗较短深绿，遇雨易裂果，耐贮运。
该品种树势中等，树形紧凑，分枝较多，花量大，结果早，产量高。
比先锋早熟4-6天。
适宜的授粉品种为宾库、斯坦勒、拉宾斯等。
9、芝罘红
果实大型，平均单果重8.1克，大者9.5克。
果形宽心脏形，顶部平，缝合线明显，整齐均匀。
果梗长而粗，不易与果实分离，采前落果较轻。
果皮鲜红色，具光泽。
果肉浅红色，质地较硬，汁多，酸甜适口，含可溶性固形物16.9%，风味品质上等。
果皮不易剥离。
离核，核较小，可食部分93.3%。
成熟期较早，比大紫晚3~5天，与红灯同期成熟。
一般5月底至6月初即可采收。
果实成熟期较一致，一般2~3次可采完。
该品种异花结实，建园时需配置红灯、那翁、水晶、斯坦勒、滨库等品种作为授粉树。
10、福晨
福晨‘是烟台市农科院果树科学研究分院杂交选育的甜樱桃新品种。
亲本为’萨米脱‘×’红灯‘。
2012年6月通过专家验收。
果实鲜红色，心脏形，缝合线一面较平，与母本’萨米脱‘相似，但果顶较平；果肉淡红色，硬脆；果个大，平均单果重9.7g，有的年份11.2g;可食率93.2%。
可溶性15.5%，第二年开花高达72%，授粉树为：布拉，红灯，美早，果肉硬脆，品质，耐储运。
11、早丰王
比意大利早红早熟3天以上（2009年早熟5-7天），比普通红灯早熟5-7天左右（2009年早熟8-10天），早丰王大樱桃花期一致坐果率、连年丰产性同福神，盛果期树株产连年稳定在250-300斤，单果重、果形同红灯，且果实发育整齐，成熟一致，两次课采收完毕，普通红灯初成熟时，早丰王已采收结束，因而在极高产量的情况下，价格也高于普通大红灯的价格。
12、莫莉
莫莉又称莫勒乌、意大利早红等。
1984年由农业科学院郑州果树研究所引入。
果实肾形，平均单果重6—7克，可溶性固形物12.5%，果皮浓红色，完熟时为紫红色，有光泽。
果肉红色，肉较硬，肥厚多汁，风味酸甜。
果梗短粗。
果实发育期28—32天，成熟期多雨易裂果。
花期中晚，以花束状果枝和短果枝结果为主，花量大，自花不实，萨米脱、大紫、红灯是其较好的授粉品种。
树势健壮，树冠紧凑，一年生枝粗壮直立，节间较短，萌芽率高，成枝力中等。
丰产，进入盛果期较晚。
抗旱、抗寒性强。
二、中熟品种
1、先锋
加拿大品种的中型果，中晚熟品种。
果肉颜色艳红色，果形成扁圆形，酸甜适中，适合中期爱吃酸甜口感的客户。
2、萨米脱
中晚熟品种的大型果，又称心型果，果形长心脏形，顶头是尖尖的，果皮紫红色，果实特大，酸味少，风味浓，品质佳，是除美早外耐储存的品种。
3、雷尼（大黄水晶）
黄色中熟品种，以华盛顿州雷尼山（Rainier）的名称命名。
中型果，中等硬度，果形心脏形，果皮底色黄色，富鲜红色晕，略有酸味。
适合喜欢吃黄樱桃的客户。
4、艳阳
果实大型，平均单果重13克左右，圆形。
果柄长度适中。
果皮黑红色，具光泽。
果肉味甜多汁，酸度低，质地较软，品质优。
耐贮运，成熟期比拉宾斯早4～5天。
5、福星
“福星”是由烟台市农科院通过杂交育种选出的大果型、中晚熟、异花结实甜樱桃优良新品种。
果个大，果个匀，平均单果重11.8g，大14.3g。
果肉硬脆，味甜、微酸，品质上。
果实成熟期在6月10日左右，比大红灯晚熟7~10天，与萨米脱成熟期相近。
“福星”果实短心脏形，缝合线一面较平，果顶凹，果实脐点大。
果皮浓红色，果肉红色，可溶性固性物含量16.3%；果柄短粗，柄长2.48cm。
从花期相遇情况和品种的S基因型推测，该品种可用美早、早生凡、萨米脱、红灯、桑提娜作授粉树。
6、奇好
原产乌克兰，平均单果重12克，大15克以上，果实圆形至心脏形，果皮深红色，果肉红色，肉质较硬，耐运输。
细腻多汁，酸甜可口，鲜食品质佳，果实成熟后可在树上挂果20天以上，品质不变。
7、巨红
又名13-38，大连市农业科学研究所以那翁黄玉杂交育成，为中熟、黄色优良品种。
生物特性：树势强健，生长旺盛。
幼树期直立生长，盛果期后逐渐半开张。
果大整齐，平均单果重10.25克。
果形宽心脏形。
果皮浅黄色，向阳面着鲜红晕，有较明显的斑点，外观鲜艳有光泽。
果肉浅黄色，质硬脆，肥厚汁多，风味酸甜，较为适口，含可溶性固形物19.1%。
适应性强，丰产性好，抗病，耐贮运，适合塑料大棚保护地栽培，极具发展前途。
适宜的授粉品种为红灯和佳红。
三、晚熟品种
1、拉宾斯
自花结实的中晚熟品种，烟台6月中下旬成熟，与先锋同根同源。
果形近圆形或卵圆形，成熟果色紫红色，果皮厚而韧，果肉较硬汁多，品质上等。
2、甜心
引自加拿大。
树势旺，树姿开张，平均单果重8——10克，果实圆形，果皮果肉红色，中等大小，果肉硬、甜、抗裂果，极丰产。
3、友谊
山东省果树研究所于1997年从乌克兰引进，2007年通过了山东省品种审定委员会的审定。
生物特性：树体生长健壮，树姿直立，树冠源头型，干性较强；干皮色浅棕褐色，一年生枝条黄绿色；结果枝以花束状果枝和短果枝为主，花芽较大、饱满，卵圆形；果个较大，单果重10.8克；果实心脏形，果顶平圆，梗洼窄浅，果缝线不明显；成熟时果皮鲜红色，鲜亮有光泽；果肉硬，离核，耐贮运；风味浓，可溶性固形物含量17.26%，可鲜食或加工；适应性强，耐旱、耐寒；晚熟，果实发育期60天左右，属晚熟品种。
4、斯得拉
生物特性：树势强健，果实大或中大，平均单果重7.1克，大果9.0克。
果形心脏形。
果梗细长。
果皮紫红色，光泽艳丽。
果肉淡红色，质地致密，多汁，甜酸爽口，可溶性固形物含量16.8%，风味佳，可食率91%。
果皮厚而韧，那贮运。
能自花结实。
花粉多，也是良好的授粉品种。
抗裂果，耐寒性稍差。
早果性、丰产性突出。
大樱桃品种有哪些？大樱桃什么品种好？大樱桃品种大全就为大家介绍到这里了，大樱桃之乡福山大樱桃的种植面积达十万余亩，品种二十多种，其中以美早、水晶和红灯三大品种种植为广泛。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考