每天一个器知识｜理茶器

Question

如题所述

Answer 1

每天一个器知识理茶器

茶针:一种细长针形的器具，多以木、竹、不锈钢制成。茶针有两个用处，一疏通壶嘴，避免茶渣堵住茶壶内网;二是与茶刀一样，分解紧压的茶砖、茶饼。

茶夹:可视为，茶桌上的夹子，可以取茶渣，也可以去夹着茶杯洗杯，又防烫又卫生。明代文学家李贽《茶夹铭》赞道:我老无朋，朝夕唯汝……夙兴夜寐，我愿与子终始。子不姓汤，我不姓李，总之一味清苦到底。

茶桨:又叫茶簪，是撇去汤面泡沫的用具，尖锐一端可以通壶嘴。泡第一道茶时，汤面易浮起一层泡沫，用嘴吹不卫生，直接倒掉蛮可惜的，用茶桨轻轻拨去，动静之间，尽显高雅之态。