调酒师培训学校：重庆欧艺教育学校、地平线国际调酒师培训基地、江门市奥斯卡职业培训学校等。
1、重庆欧艺教育学校。
重庆欧艺教育学校是一家西点、蛋糕、烘焙、咖啡、奶茶、调酒集一体的职业培训学校，建校时间长，师资力量雄厚，学习环境良好，是一个学习调酒的好地方。
所有教学产品都会从原材料认识，工具使用讲解，简单理论讲解到实践操作，一杯酒从配料，配方，制作到装饰都由学员完成，保证让学员有更多的时间用于操作或者整理笔记，如有什么不懂的地方，向老师提问，老师都会认真细心地为学员解答，实实在在教调酒技术。
2、地平线国际调酒师培训基地。
团队始于1989年四川第一家酒吧地平线创于2008年。地平线的技术力量与国际资源。世界调酒大赛评委（已知中国调酒历史上不超过4位的）国际调酒大赛中国代表参赛选手选派人。
全国调酒大赛比赛规则制定者、技术总指导，评判长、组织者、始创者材之“酒水服务管理”行业专原国际调酒师协会中国区暨后来的中国酒类流通协会调酒师专业委员会常务国际委员。
3、江门市奥斯卡职业培训学校。
江门奥斯卡职业培训学校是一所专业的调酒师职业培训学校，从2007年到至今培养了无数的调酒师，江门奥斯卡以专业的师资团队，过硬的硬件设施，出色的教学成绩，优越的教学环境，较好的经济基础，不断完善的教学质量为优势，吸引无数对调酒有热情的青年。
我们的外在环境，位于江门是省级高技能人才实训基地，比邻江门汽车总站，四通八达，位置优越，内在环境，有花园式的校区，灯光篮球场，再走进学校里，硬件设施齐全。
三楼学校办公室，英式调酒实操室，多媒体理论室，四楼花式调酒训练室，两层男女宿舍区。五楼咖啡教室，花式调酒实操教室，休闲娱乐学习为一体的学校。
调酒师培训班有很多，比如合肥欧米奇西点西餐学院、北京蜀湘情缘餐饮培训、德斯汀安葡萄酒教育-上海校区、北京京麦缘餐饮培训等等。
调酒师一般分为花式调酒师和英式调酒师，他们之间存在的不同在于花式调酒师以抛酒瓶表演烘托气氛为主。
而英式调酒师以普及酒文化和调酒为主，大家可以根据自己的就业或是创业目标选择适合自己的课程。如果时间精力有富余的话，可以选择两门调酒都学，毕竟综合能力强的调酒师更受欢迎。
工作任务包括：
酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。
调酒师英语称为bartender，“Bartender”。
由“Bar”（栓马缰绳的横杆）与“Tender”（照顾体贴）组合而成。
由“慰劳旅途疲惫的客人”之意转而变成酒吧调酒师的称呼。
调酒师的工作离不开酒，对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。
作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。 掌握调酒技巧 正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。
此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。