紫砂壶的优缺点紫砂壶怎么保养

Question

如题所述

Answer 1

紫砂壶在我们生活中很常见，很多人喜欢用紫砂壶泡茶，那紫砂壶有什么优缺点呢?紫砂壶的保养方法是什么呢?今天小编就跟大家聊聊吧。
一、紫砂壶的优缺点
优点：
1、吸收茶汁效果好。砂壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚茶锈，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。
2、透气性好。使用紫砂壶泡茶不易变味，所谓盛暑越宿不馊。久置不用，也不会有宿夜杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，茶壶元气即可恢复，泡茶仍得原味。
缺点：
1、与盖碗相比，紫砂壶不能真实的还原茶叶原本的味道，加上紫砂壶容易吸味，也不方便我们闻香，在清洗方面也不及盖碗来的方便，因为紫砂壶的壶嘴较小，茶叶特别容易堵在壶嘴。
2、紫砂壶是不适合冲泡细嫩的绿茶和红茶的，会很容易闷坏茶叶，所以一般都是用紫砂壶冲泡普洱茶或者乌龙茶较多。
二、紫砂壶怎么保养
1、用茶汁滋润壶表，并注意勿将茶壶浸入水中，泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透到壶表发出润泽如玉的光芒，而有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达到保温的功效，其实这对养壶没有起到好的效果，反而会在壶身留下不均匀的色泽。
2、适度擦刷，切忌用力刷擦。趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的毛细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在倒出茶汤后的间隙，分几次把整个壶身拭遍，这样即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。
经过上面的介绍，大家都知道紫砂壶要怎么保养了吧?紫砂壶既有优点也有缺点，大家可以根据自身实际情况去购买。