统计数据收集方法：直接观察法、采访法（又分为面访式、电话式、自填式）、通讯法、网络调查法、卫星遥感法。
1、直接观察法
调查人员到现场对调查对象进行观察、 计量和登记以取得资料的方法。调查人员对所观察的事件或行为不加以控制或干涉，能够在被调查者不察觉的情况下获得资料。
2、采访法
面访式：个别深度访谈。
一次只有一名受访者参加、针对特殊问题的调查。
适合于较隐秘的问题，如个人隐私问题；或较敏感的问题。
面试式
面访式：座谈会
也称集体访谈，将一组被调查者集中在调查现场， 让他们对调查的主题发表意见以获得资料。
参加座谈会的人数不宜过多，一般为6～10人。
电话式
调查人员根据调查提纲（调查表），通过电话问答的形式来获取信息。
时效快、成本低、覆盖面广；但每次调查时间不能过长、拒访率高。
自填式
调查人员把调查表或问卷当面交给被调查者， 填完后当面交回的一种数据收集方法。 回收率高、但耗时费力。
3、通讯法
由调查组织者（例如政府统计部门）把调查表或问卷邮寄或电子传送给被调查者，填写后返回，也称邮寄问卷调查。
调查对象不受空间区域限制、调查成本低；但速度较慢、 回收率较低。
4、网络调查法
通过互联网、计算机通信和数字交互式媒体，了解和掌握信息的方式。
具有自愿性、定向性、及时性、互动性、经济性与匿名性。
常用方法：网上问卷调查法、在线交流调查法、网络观察法、网络实验法等。
5、卫星遥感法
使用卫星高分辨率照片，提供地面农作物绿度资料，来估计农产量的方法。
统计数据收集方法主要包括问卷调查、访谈法、观察法、实验法、文献研究法等。
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