韩式泡菜豆腐汤
用料
内酯豆腐 半盒
韩式辣酱 2勺
泡菜 40克
生抽 1勺
青椒 半个
蒜 1瓣
洋葱 半个
豆芽 1把
韩式泡菜豆腐汤的做法
准备好食材
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锅里热油，放入蒜，洋葱爆香
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再放入泡菜翻炒
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再放入豆芽炒至断生
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倒入适量热水，加两勺韩式辣酱，一勺生抽
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煮开后放入金针菇
放入豆腐，煮5分钟
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出锅后放上青椒
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超好吃的韩国拌饭
用料
米饭 适量
胡萝卜 1根
豆芽 1把
菠菜 1把
香菇 6朵
西葫芦 半个
鸡蛋 1个
韩式辣酱 3勺
蜂蜜或者白糖 1勺
雪碧 3勺
生抽 1勺
白芝麻 1勺
香油 1勺
超好吃的韩国拌饭的做法
1、锅里水烧开，滴几滴油，放一点点盐，把菠菜和豆芽分别洗好，分别放下水里焯熟。
2、西葫芦和香菇切片，葫芦卜切丝。再用一个平底锅放少许油，分别把这三样炒熟
3、把辣酱汁调好，三勺韩式辣酱、一勺生抽、一勺香油、一勺蜂蜜、三勺雪碧、一勺炒熟的白芝麻，搅拌均匀备用。
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蒸好的米饭盛在一个喜欢的盆里，把配菜全部摆进去，再煎一个鸡蛋放进去，看自己喜欢，两面煎或者单面煎都可以，然后把调好的辣酱倒进去
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搅拌好就可以开吃啦！
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一边看《请回答1988》一边吃拌饭，太有感觉了！哈哈哈哈哈哈
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小贴士
拌饭酱里面除了放蜂蜜和白糖的还可以用糖浆，还有喜欢烤牛肉拌饭的也可以做点烤牛肉放进去，看自己喜欢，还可以煎几片火腿肠放进去也很好吃。拌饭就是很随意啦，自己喜欢放什么菜就放什么菜。有石锅得也可以用石锅做，有锅巴的很好吃。
还有韩式的辣炒年糕，这个很多人喜欢，虽然我自己不喜欢，但是你可以尝试下。
很多餐馆儿卖的韩餐都不正宗，你最好找韩国人开的馆子。
因为我不吃辣，一般点不辣的，好辣的可以试下辣的。而不辣的，也十分入味，排骨超大超顶肚。