第1个回答 2020-10-06
虾不能和蔬菜水果一起吃的，服用虾、蟹时不可以另外服食很多维他命C，此外要留意海货不必和新鲜水果混着吃，由于海货中带有较高的蛋白、钙、磷等营养元素，假如同含单宁酸量较高的食品一起吃，不但会减少海货的营养元素，并且会使海货中的钙类与单宁酸融合，转化成一种不容易消化吸收的物质，造成 呕吐、头昏、恶心想吐、腹痛等病症。祝健康开心。
1、菠菜和豆腐
菠菜和豆腐，有好多人觉得是相冲的，原因是水豆腐里边有钙，而西兰花里含草酸，二者一起吃会产生草酸钙非常容易得结石。
实际上这一问题非常好处理，吃菠菜时提早焯一下水，便会降低西兰花里的草酸成分，减少了草酸钙的转化成，那样就提升了水豆腐中钙的使用率。除开西兰花，像草酸成分较为高油菜子、青菜、荠荠菜等，建议吃前必须水焯一下，以防止身体钙以及他矿物的外流。
space

2、丝瓜和番茄
有些人说丝瓜和番茄在一起会损害维他命C，二者相冲不能在一起吃!我们了解丝瓜带有维他命C溶解酶，会毁坏VC，但它最先毁坏的是本身的维他命C，而不容易去找番茄的维他命C，二者相冲没理由!
3、土豆和鸡蛋
儿时就听成年人说过，土豆和鸡蛋在一起吃会中毒了，有些人深信不疑!实际上没什么科学研究大道理，用鸡蛋和土豆制成的土豆鸡蛋饼，二者配搭既有生鸡蛋出示的优质蛋白，又有马铃薯出示的细致的木薯淀粉和维他命、膳食纤维素等，含有营养成分，又身心健康爽口;老外还常常将这二种食物配搭在一起，制成土豆鸡蛋乳酪蛋糕，十分的美味可口。