西汉张骞出使西域带回来什么食物？

Question

如题所述

Answer 1

1、葡萄：西汉时期，张骞出使西域，成功引进了大宛葡萄品种，使得中原内地的葡萄种植范围得以扩大。葡萄酒的酿造也因此在中原地区出现，葡萄和葡萄酒相关的文化逐渐兴起。
2、菠菜：菠菜是两千年前波斯人培育的蔬菜，也称作“波斯草”。在唐朝时，由尼泊尔人传入中国。当时，中国称菠菜的产地为西域，因此菠菜被称作“菠薐菜”，后简化为“菠菜”。
3、石榴：石榴原产于波斯（今伊朗）一带，公元前二世纪时传入中国。得益于张骞出使西域，石榴成为了中原地区的食物之一。
4、苜蓿：苜蓿是由西汉从西域引进的一款食物，营养价值丰富。苜蓿含有维他命K和维他命C、B等，具有清脾胃、利大小肠的功效。
5、黄瓜：黄瓜是汉朝张骞出使西域时引进回来的。黄瓜营养丰富，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等。