无锡毫茶?菊花茶-客家人引种茉莉花到成都老茶客从此喝上了“三花”

Question

如题所述

Answer 1

无锡毫茶与菊花茶的交融，源自客家人将茉莉花带到成都的历史故事。客家人在康熙至乾隆年间迁徙至成都，虽初期定居条件有限，但他们利用地理优势，引进了茉莉花等新物种，开启了成都地区新的农业篇章。

在成都东山地区，由于缺水，客家人发展了旱地农业，从三圣乡种植花卉到大面铺的茉莉花田，逐渐扩展了当地经济。茉莉花耐旱且花期长，大面铺因此成为了闻名遐迩的茉莉花之乡，其茉莉花以品质优良，深受老茶客喜爱。早在乾隆年间，大面铺的茉莉花就已经闻名，甚至影响了周边地区，成为了成都茶厂的重要原料，成为市民生活中的重要消费品之一。

在上世纪70年代，成都茶厂的茉莉花茶中，特别是等级为“三花”的，因其价格适中，品质优良，深受茶客们的追捧。它不仅能满足日常饮用，也是待客佳品，成为了那个时代成都人茶文化的象征。因此，对于成都老茶客来说，他们能享受到“三花”茶，确实要感谢客家人带来的这一改变。