淡水虾和海水虾的区别如下:
1、外壳不同。海水虾生活在海洋中,是个开放的环境,随时要躲避天敌,为了保护自己,它们大多生活在泥沙底的浅海,常潜伏泥沙中,所以海水虾的虾壳非常厚实。而养殖虾生活在池塘里,是个封闭的环境,没有天敌,不用躲进泥沙里,所以养殖虾的虾壳比较薄。虾壳是厚是薄,用手摸一下就能感觉出来。
2、价格上面不同。淡水虾的价格通常远低于海水虾的价格。海水虾的价格之所以昂贵,是因为在捕鱼过程中某些成本也很高,因此自然会考虑这些成本价格。在销售价格范围内,如果在海水中捕捞,则无论从口味还是从口味上来说,虾的质量通常都比淡水养殖的虾好得多。
3、身体特征的不同。通常,海虾相对较大,从外部看起来非常结实。整体颜色基本上较深,但是淡水虾的形状通常较细长,尽管它们也相对较大。是的,但是它仍然比海虾小,如果仔细比较口味,海虾的味道可能会更坚硬,没有海鲜的腥味。