第1个回答 2021-09-25
做法
烤箱预热180度,杯子蛋糕烤纸准备好。所有粉类(中粉+小苏打粉+肉桂粉+盐)放一碗,静置一旁
用高速打发奶油+糖约2分钟,也将边边和底部的搅拌。加入蛋+优格+香草精以中高速打发混合,再将香蕉加进来搅拌
改用低速,并将粉类倒入,混合后就停,避免出筋。此时改用刮刀拌入酪奶。
将面糊倒入纸模的2/3高度,烤18-20分钟,牙签插下去要干净的。烤好放凉
creamcheese和奶油以高速打发到滑顺,加入糖粉+肉桂+优格粉继续低速打发到完全融合。
用花嘴挤在放凉的蛋糕上,完成✅
第2个回答 2021-12-10
香蕉去皮,放入碗中用勺子压碎;鸡蛋打入大碗中,加入红砂糖用手动打蛋器搅匀,加入玉米油搅拌均匀,加入牛奶充分搅匀,加入捣碎的香蕉蓉搅拌均匀;
第3个回答 2021-12-11
这个杯子蛋糕的做法应该就是把原材料按照步骤逐个添加,然后搅拌均匀之后可以适当的放一些,因为在考试的过程中,他还要比原来更多一些。本回答被网友采纳
第4个回答 2021-12-05
中筋面粉 125g,小苏打粉 1/2茶匙,肉桂粉 1/2茶匙,盐 1/4茶匙,压碎的香蕉肉 1.5根,无盐奶油 60g,黑糖 15g,砂糖 10g,蛋(室温) 1颗,无糖优格 30g,香草精 1/4茶匙,酪奶 60ml本回答被网友采纳