人体的基础代谢特征受性别、年龄等多种因素影响。男性通常比女性的基础代谢率高，而在幼年时期高于成年时期，随着年龄的增长，代谢率会逐渐下降。正常情况下，个体的基础代谢率与平均值的差距在10%-15%之内被认为是正常的，超过这个范围可能表明存在病理状态。例如，甲状腺功能减退时，基础代谢率会降低20%-40%，而甲状腺功能亢进则会提高25%-80%。其他如肾上腺皮质和脑下垂体功能异常，也会对基础代谢产生影响。
测定基础代谢量时，需排除运动、精神活动、食物消化和体温调节等额外能量消耗，这通常在绝对安静和禁食状态下进行，以临界温度下的消耗为基准。成年人每天的基础代谢量因人而异，日本人为1200-1400千卡，欧美人则在1500-2000千卡之间，但实际数值会受到生活方式等多种因素的影响。基础代谢量中，约有3/4的能量消耗是由于细胞基本活动、器官分泌以及恒温动物体表面积的比例关系。计算体表面积的公式，如Dubois氏公式，被广泛应用，不同性别和年龄的系数有所不同。
基础代谢率的测量，是通过单位时间内的耗氧量和体表面积计算得出，它在临床检查中用于评估甲状腺功能。在基础状态下，如18-25℃室温下，空腹、静躺并保持清醒时的最低能量代谢被称为基础代谢。其数值受性别、年龄、体重和健康状况影响。基础代谢的高低与个体的能量代谢水平密切相关，可用每小时每平方米体表面积散发的热量表示。
通过测量某男性的例子，我们可以计算出他的基础代谢率并与其年龄段的正常值进行比较，以判断是否处于正常范围（通常允许±10%的波动）。总的来说，基础代谢是一个复杂的生理过程，受多种因素调控，对个体健康状况有着重要影响。
扩展资料
基础代谢(basal metabolism,BM)是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要.测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。