盐酸、硫酸同为强酸，谁的酸性更强另当别论，也不是这个问题的关键
这个原理并不是强酸制弱酸，而是高沸点酸制挥发性酸
简单的理解，浓硫酸的吸水性，并且吸水放热，会促使挥发性酸盐酸的挥发，从而使这个反应能够发生，这个反应和相互之间酸性强弱没有关系，甚至可以用弱酸或中强酸实现这个反应
从物理化学的角度看，相关知识点在高中化学反应原理略有涉及，ΔG=ΔH-TΔS来判断反应能否进行，由于气态氯化氢的熵更大，只要温度够高可以使ΔG＜0从而反应自发进行，有兴趣找本物化看看，反应热力学不是一两句就能说明白的
另外，强酸单纯比较酸性没有多大意义，硫酸还有二级电离，不过这个问题也和题目无关就是了
追问回答完美！谢谢！