韩国是一个接近发达国家水平的国家,然后他们国家的人大多都吃不起牛肉,总是吃泡菜。这是因为在韩国牛肉的价格大大超出了人们日常支出的预算,价格昂贵到离谱的程度,所以大多数人都很少吃牛肉。这是因为韩国的农业政策的原因,食物需要进口自然价格就很高了,泡菜又很便宜所以饭桌上经常见到,而看不到肉。
再有就是韩国的人均国民生产总值其实是高于中国的,但是韩国人的人均牛肉消费就远远高于中国。韩国人爱吃牛肉,但是其实韩国是无法做到自给自足的,因为韩国国土面积本来就小,主要用在大米上的耕地面积就占了一部分了,再去养动物国土面积就不够了,所以经常需要进口食物。而泡菜对于韩国人来说,是神圣的食物了吧,几乎每天都少不了。
韩国的土地面积中大部分由山地和丘陵组成,耕地面积也不到20%,无法做到粮食自供应,很多食品都需要进口。除了大米意外,海鲜牛肉这些东西都需要进口。还有就是农业生产要占很大的土地面积,韩国的土地面积小不适合,所以农产品几乎都很贵
最后相对牛肉,泡菜就很便宜而且韩国人都有吃泡菜的习惯。在韩国能顿顿吃上肉的家庭,那可真就是大户人家了,吃的可能都是进口产品。本地产的可能更贵,但是绿色又健康,只是价格贵,所以在平时饭桌上很少看到肉。